RADAR JOGJA - Tim Pengabdian Masyakarat, Agribisnis UPN Veteran Yogyakarta melakukan kegiatan pengabdian kepada ibu-ibu rumah tangga di Desa Umbulmartani, Ngemplak, Kabupaten Sleman, selama September hingga Oktober 2023. Pelatihan berfokus pada pengolahan makanan berbahan dasar aloevera.
Seperti bakso aloevera, es serut aloevera, dan teh aloevera. Kegiatan ini merupakan rangkaian dari Program Pengabdian Jurusan Agribisnis UPN Veteran Yogyakarta untuk pengembangan kampung aloevera di Desa Umbulmartani.
Pelatihan ini mendatangkan narasumber yang juga merupakan pelaku usaha makanan olahan. Yakni Etik Agus Tristiyani, S.Sos. Peserta dalam kegiatan ini adalah ibu-ibu rumah tangga yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani (KWT) Umbul Rejeki dan Forum Komunikasi (Forkom) Kecamatan Ngemplak.
Kegiatan ini sebagai pendampingan kepada ibu rumah tangga dalam memanfaatkan sumber daya lokal melalui inovasi yang bernilai jual. Selanjutnya kegiatan pengabdian akan berfokus pada penyuluhan mengenai keuangan dan pemasaran.
“Kegiatan ini dirancang dalam rangka pengembangan aloevera di Desa Umbulmartani. Harapannya, kegiatan ini akan berkelanjutan sampai bisa memberi dampak pada masyarakat,“ ujar Dr. Dwi Aulia Puspitaningrum, selaku Ketua Pengabdian Masyarakat Jurusan Agribisnis. (iwa/ila)
Editor : Reren Indranila