RADAR JOGJA – Diet karbohidrat merupakan salah satu cara yang efektif bagi kamu yang ingin menjalankan program untuk menurunkan berat badan.
Diet karbohidrat tetap mengharuskan konsumsi sumber makanan atau minuman yang mengandung karbohidrat, tetapi dengan porsi yang lebih sedikit.
Karbohidrat merupakan sumber energi utama.
Karbohidrat kompleks akan dipecah menjadi gula dalam tubuh, kemudian diserap oleh saluran cerna dan masuk ke aliran darah.
Dengan bantuan hormone insulin, gula dalam darah akan diolah menjadi sumber energi tubuh.
Hal inilah sebenernya menjadi ide diet karbohidrat untuk menurunkan berat badan.
Dengan menurukan asupan glukosa, diharapkan tubuh akan membakar lemak sebagai sumber energi.
Diet ini lebih efektif menurunkan berat badan jangka pendek jika dibandingkan dengan diet rendah lemak.
Diet karbohidrat meningkatkan HDL yang disebut sebagai kolesterol baik.
Diet kaborhidrat memiliki manfaat, yaitu mencegah dan membantu mengatasi obesitas, diabetes, tekanan darah tinggi, dan penyakit kardiovaskular.
Asupan karbohidrat kurang dari 20 gram per hari dapat menyebabkan efek samping berupa sakit kepala, lemas, sulit buang air besar, dan diare.
Asupan karbohidrat disarankan adalah sekitar 45% dari total kalori.
Diet karbohidrat menganjurkan asupan karbohidrat 20 – 60 gram dengan kandungan 80 – 240 kalori.
Untuk dapat memperoleh asupan 15 gram karbohidrat, kamu bisa mengonsumsi makanan atau minuman berikut ini:
1. Sepotong roti
2. ½ cangkir oatmeal
3. 1/3 cangkir nasi atau pasta
4. 4 – 6 potong biskuit gandum
5. 1 cangkir susu kedelai
6. 100 gram buah segar
7. ½ cangkir sayuran
8. ¼ kentang goreng
9. 1 sendok teh madu
10. 1 sendok teh gula
Tidak hanya itu saja, kacang – kacangan, sayur, dan buah juga bisa menjadi asupan serat dan karbohidrat yang sehat.
Karbohidrat seperti nasi, pasta, roti, dan permen manis disarankan dibatasi kalau bisa dihindari.
Kamu bisa mengonsumsi makanan tinggi protein, seperti ikan, ayam, dan daging tanpa lemak.
Dengan asupan lima kali sehari setiap 3 jam dalam porsi makan yang kecil dan jenis makanan tinggi serat lebih dianjurkan.
Namun, kalau kalian tidak terbiasa dan tidak sanggup disarankan untuk tidak diet karbohidrat.
Lakukan diet yang sesuai dengan kondisi tubuh kamu ya.
Editor : Bahana.