RADAR JOGJA - Kuliner minuman di Yogyakarta memang tidak bisa disebutkan satu persatu.
Salah satunya yaitu es tape segar yang sangat khas Jogja.
Salah satu minuman di Yogyakarta, es tape segar terkenal yaitu milik Pak Tukino.
Es tape segar milik Pak Tukino ini sudah melegendaris.
Es tape segar ini berada di Jalan Kusumanegara.
Tepatnya di depan Sekolah Menengah Teknologi Industri (SMTI).
Es tape pak Tikno atau akrab disapa pak No ini sudah mulai berjualan sekitar tahun 1969 dan masih terkenal sampai sekarang.
Cara pembuatannya juga masih sangat tradisional.
Bahan yang dibutuhkan antara lain es batu yang digosok dengan parutan kayu, tape, vanili, santan dan kelapa muda.
Meskipun tempat mangkal Es tape pak No sangat sederhana, namun dagangannya tak pernah sepi.
Bahkan Es Tape Segar ini sering dijadikan hidangan Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat dan merupakan salah satu minuman kesukaan dari Sri Sultan.
Es Tape Segar dibandrol dengan harga yang sangat murah.
Segelas es tape harganya hanya Rp 4.000 dan jika ingin menambah dengan roti tawar cukup menambah Rp 2.000 saja.
Untuk jam bukanya Es Tape Segar Pak No ini Buka sekitar jam 15.00 atau 16.00 WIB. (Rattiantic/Radar Jogja)
Baca Juga: Zayn Malik Bergabung Dengan Trio Aur Pakistan di Single “Tu Hai Kahan”
Editor : Meitika Candra Lantiva