Pengen Buat Es Kul Kul Cemilan Jadul Viral, Inilah Resep Manis dan Mudah Dibuat Sendiri

Bahana. • Senin, 28 Agustus 2023 | 20:49 WIB

Saat ini Es Kul Kul merupakan cemilan jadul yang kembalimuncul dan viral di media sosial. Jajanan yang hampir sulituntuk ditemukan sekarang sudah banyak dijual di beberapa tempat, misalnya sekitaran sekolah terlebih TK, SD dan SMP.

Camilan buah yang dibalut dengan lelehan cokelat ini memang cukup menggoda anak-anak lantara rasanya yang manis dan sensasi dingin dari buah yang beku. Namun seiring berkembangnya waktu ada juga penjual yang telah berkreasi dengan varian es kl kul menggunakan topping yang lezat dan menarik

Lantas seperti apa sih cara untuk membuat es kul-kul ini? Caranya cukup mudah kamu bahkan dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di rumah.

Melalui chanel YouTube Astrid Tehyung, membagian resep simpel cara pembuatan es kul kul yang mudah dan lezat.

Resep dan Cara membuat Es Kul-Kul

Alat dan Bahan:

- Siapkan 25 buah pisang (bebas pisang apa saja sesuaidengan selera atau keinginan)

- Stick es krim

- Plastik untuk es kul kul

- 150gr cokelat (dark cooking chocolate)

- Mangkuk yang tahan panas

- 150ml minyal sagur atau minyak kelapa

- Gelas ukur atau gelas yang tinggi

Cara Pembuatan Es Kul Kul

1. Siapkan pisang yang sudah matang.

2. Kupas pisang satu per satu.

3. Siapkan stick es krim. Rendam di air panas untuk membersihkannya.

4. Tusuk pisang yang sudah dikupas dengan menggunakan stik es krim tersebut.

5. Masukkan pisang yang telah ditusuk ke dalam plastik agar tidak menempel saat dibekukan ke dalam freezer.

6. Bekukan di freezer minimal 5 jam.

7. Setelah itu, iris dan potong kecil-kecil cokelat supayabisa lebih mudah untuk di lelehkan pada saat di tim.

8. Masukkan cokelat yang telah dipotong ke dalam mangkuk yang tahan panas lalu tim cokelat. Aduk hingga meleleh.k

9. Supaya cokelat bisa lebih cair campurkan dengan minyak sayur atau minyak kelapa. Minyak ini bisa mempercantik es kul-kul lantaran hasilnya yang lebih mengkilat.

10. Setelah cair, matikan kompor. Tunggu cokelat yang cair hingga dingin terlebih dahulu.

11. Jika sudah dingin, tuang cokelat ke gelas ukur supaya lebih mudah untuk mencelupkan pisang yang telah beku.

12. Ambil pisang yang telah beku. Keluarkan dari plastik lalu celupkan ke cokelat yang telah cair. Lelehan cokelat akan langsung menyatu dengan pisang beku tersebut.

13. Sajikan di piring. Anda pun dapat menambahkan berbagai macam topping sesuai selera.

Itulah paparan mengenai resep Es Kul Kul yang bisa ditiruatau dibuat di rumah, dijamin berhasil. Selamat mencoba! (M2)

Editor : Bahana.

Pengen Buat Es Kul Kul Cemilan Jadul Viral, Inilah Resep Manis dan Mudah Dibuat Sendiri

Berita Terkait