RADAR JOGJA – Berburu kuliner merupakan hal yang wajib dilakukan saat berada di Yogyakarta.
Salah satu kuliner dan spot sarapan legendaris di pasar Beringharjo adalah Warung Makan Bu Sum.
Terletak di pintu keluar selatan Pasar Beringharjo sisi timur tempat ini ramai didatangi pengunjung.
Sudah berdiri selama 60 tahun lebih dan menjadi ikon kuliner legendaris bagi warga lokal dan wisatawan yang ingin menikmati sajian tradisional khas Yogyakarta.
Pilihan menu yang disajikan di Warung Makan Bu Sum sangat beragam membuat pengunjung bingung ingin mencoba semuanya.
Mulai dari nasi gudeg, nasi pecel, nasi rames, berbagai jenis soto, sate ayam, sate kere dan masih banyak lagi.
Salah satu makanan favorit para pengunjung di Warung Bu Sum adalah sate kere, dalam sehari bisa menghabiskan sekitar 40 kiloan koyor dan terjual habis.
Harga satu tusuk sate hanya Rp3000 dan untuk satu porsi dihargai Rp20.000 sudah termasuk dengan nasi.
Jika biasanya gudeg identik dengan rasa manis namun di sini rasanya pas tidak terlalu manis sehingga masih cocok untuk lidah wisatawan yang tidak terbiasa dengan masakan manis.
Proses memasak masih dengan cara tradisional menggunakan tungku menambah citarasa masakan yang khas, disini pengunjung juga bisa menyaksikan langsung proses memasak dan membakar sate.
Tempatnya tidak terlalu luas namun cukup bersih, pemilik dan pelayanannya juga sangat ramah.
Warung Bu Sum Buka setiap hari pukul 06.00 WIB hingga 15.00 WIB
Warung Bu Sum merupakan salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi.
Jadi, jika berkunjung ke Pasar Beringharjo, jangan lupa untuk mampir dan menikmati kelezatan masakan di Warung Makan Bu Sum.***
(Novianti Fitri Nadilah)
Sumber: Berbagai Sumber
Editor : Iwa Ikhwanudin