RADAR JOGJA - Banyak orang menyukai Yogyakarta karena suasananya yang tenang, masyarakatnya yang ramah, serta kekayaan kulinernya yang khas.
Tapi di balik popularitasnya sebagai kota berwarna destinasi wisata, ternyata Yogyakarta menyimpan berbagai sisi menarik yang jarang diketahui oleh wisatawan bahkan oleh warganya sendiri.
Kalau mengira sudah tahu segalanya tentang Yogyakarta, coba yuk simak beberapa fakta unik berikut ini yang mungkin belum pernah kamu dengar sebelumnya.
1. Gudeg Bukan Sekadar Makanan Khas, Asal Muasal Istilah dari Proses Memasaknya
Gudeg dikenal sebagai makanan khas Yogyakarta. Bahkan disebut ikonik. Jogja sebagai Kota Gudeg.
Namun bukan sekedar nama. Istilah gudeg itu diambil dari teknik pembuatannya dengan cara mengaduk.
Istilah mengaduk oleh orang zaman dulu juga disebut hangudek-ngudek.
Sehingga dari kata "hangudek-ngudek", maka tersebutlah kata gudeg.
Perpaduan buah nangka, santan dan gula merah menjadikan gudeg sebagai makanan lezat berasa manis.
2. Mie Lethek: Mie Tradisional dari Bantul
Mie lethek adalah mie tradisional khas Srandakan, Bantul, yang terbuat dari singkong dan kelapa parut. Nama "lethek" berarti kusam, mengacu pada warna cokelat kusam mie ini.
Proses pembuatannya masih menggunakan tenaga sapi untuk menggiling adonan.
3. Gejog Lesung: Musik dari Alat Penumbuk Padi
Gejog Lesung adalah tradisi menumbuk padi dengan lesung yang menghasilkan irama musik tradisional.
Biasanya dilakukan saat panen sebagai ungkapan syukur. Masyarakat desa berkumpul, menari, dan bernyanyi bersama dalam suasana penuh semangat.
4. Wayang Klithik: Wayang Kayu yang Hampir Punah
Wayang klithik adalah jenis wayang pipih yang terbuat dari kayu, berbeda dengan wayang kulit.
Nama "klithik" berasal dari suara yang dihasilkan saat dimainkan.
Sayangnya, kesenian ini mulai langka dan hampir punah.
5. Gerobak Sapi Hias di Pasar Jangkang
Di Pasar Jangkang, Sleman, terdapat tradisi unik membawa sapi ke pasar menggunakan gerobak sapi yang dihias dengan warna-warni cerah.
Tradisi ini masih berlangsung setiap hari pasaran Wage.
6. Bregada: Pasukan Tradisional dalam Upacara Adat
Bregada adalah pasukan tradisional yang berasal dari Kesultanan Mataram.
Mereka tampil dalam upacara adat seperti Grebeg dan merti dusun, mengenakan seragam khas dan membawa senjata tradisional.
7. Angkringan: Warung Kaki Lima Khas Jogja
Angkringan adalah warung kaki lima yang menjual nasi kucing, gorengan, dan minuman dengan harga terjangkau.
Menjadi tempat nongkrong favorit masyarakat Jogja, angkringan mudah ditemukan di berbagai sudut kota. (Adinda Fatimatuzzahra)
Editor : Meitika Candra Lantiva