RADAR JOGJA-Tomat dikenal sebagai sumber nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Buah yang kerap dianggap sebagai sayuran ini tidak hanya dapat dikonsumsi secara langsung, akan tetapi juga dapat dinikmati dengan cara dijadikan sebagai jus.
Baca Juga: Lantaran Sakit Hati, Wanita di Kendari Tega Bunuh Ibu Mertuanya dengan Menyewa Pembunuh Bayaran
Selain mudah untuk ditemui dan juga diolah, rasa jus tomat yang menyegarkan mampu untuk melepas dahaga setelah lelah beraktivitas. Dengan rutin mengonsumsi jus tomat, maka banyak manfaat yang akan kita dapatkan, seperti:
1. Mengontrol Gula Darah
Mengonsumsi jus tomat dapat membantu tubuh dalam mengontrol gula darah. Namun, dengan catatan tidak menambahkan gula saat membuatnya.
Baca Juga: Prediksi Feyenoord v NEC Nijmegen pada Final KNVB Beker, H2H dan Susunan Pemain
Hal ini karena kandungan likopen yang terdapat dalam buah tomat yang berperan dalam mengontrol kadar gula darah.
Buah tomat juga mengandung kalori rendah, sehingga buah ini aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.
2. Menurunkan Kadar Kolesterol
Baca Juga: Universitas Atma Jaya Yogyakarta Jadi Tuan Rumah Commemoration of World Heritage Day 2024
Selain dapat membantu mengontrol gula darah, mengonsumsi jus tomat juga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Untuk dapat merasakan manfaat ini, kita dianjurkan untuk mengonsumsi jus tomat rutin setiap hari.
3. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan antioksidan dalam tomat dipercaya mampu untuk melindungi kulit dari kerusakan akibat terkena paparan sinar matahari. Bahkan, di dalam sebuah penelitian, orang yang mengonsumsi jus tomat dicampur dengan minyak zaitum setidaknya selama 10 minggu, memiliki risiko lebih rendah mengalami sunburn.
Dengan mengonsumsi jus tomat, juga dapat membuat kulit menjadi lebi cerah. Pasalnya, tomat mengandung nutrisi yang berperan sebagai agen pencerah kulit, yakni vitamin A dan C.
4. Menurunkan Risio Terkena Stroke
Risiko terkena penyakit stroke dapat diturunkan dengan mengonsumsi jus tomat secara teratur. Hal itu karena tomat mengandung kalium tinggi yang berguna untuk mengontrol tekanan darah dalam tubuh. Artinya, risiko terkena darah tinggi dan juga stroke dapat berkurang.
5. Memelihara Kesehatan Jantung
Berkat kemampuannya di dalam mengontrol tekanan darah dan juga menurunkan kolesterol, mengonsumsi jus tomat juga dapat membantu memelihara kesehatan jantung loh. Manfaat ini bisa kita rasakan apabila rutin mengonsumsi jus tomat dan dibarengi dengan rutin berolahraga. ***
Editor : Iwa Ikhwanudin