RADAR JOGJA – Es krim adalah makanan yang paling banyak digemari oleh hampir semua orang.
Rasanya yang manis dan menyegarkan membuat siapapun yang menyantapnya merasa senang dan gembira.
Umumnya varian eskrim memiliki rasa seperti cokelat, strawberi, vanila hingga rasa-rasa buah. Namun ada yang unik dari salah satu toko eskrim yang berada di Jerman ini.
Toko eskrim tersebut menawarkan toping eskrim yang tidak biasa yaitu dengan tambahan jangkrik.
Bener jangkrik, kita tidak salah dengar. Jangkrik yang biasa untuk pakan serangga. Tidak hanya dijadikan toping jangkrik tersebut juga dijadikan bahan perasa untuk varian eskrim baru.
Tentunya gebrakan ini mengundang reaksi yang beragam. Banyak netizen yang merasa kaget dan jijik ketika melihat tampilan eksrim rasa jangkring dengan ditambahkan jangkrik utuh di atasnya sebagai pelengkap atau toping.
Namun dilain sisi sebenarnya jangkrik adalah salah satu makluk hidup yang boleh dikonsumsi oleh peraturan Uni Eropa baik itu dalam bentuk bubuk maupun beku.
Selain itu diketahui juga jangkring memiliki protein, serat dan nutrisi yang dapat bermanfaat bagi tubuh.
Ditambah belakangan ini juga jangkring dinilai sebagai makanan yang ramah lingkungan dan memiliki manfaat bagi kesehatan.
Inovasi baru dari eskrim rasa jangkrik ini merupakan ciptaan dari seseorang yang bernama Thomas Micolino dengan kedai eskrimnya bernama Eiscafe Rino dari Rothenburg, Jerman.
Tertarik mencoba eksrim rasa jangkrik ini?
Editor : Bahana.