Sosis merupakan salah satu masakan siap saji yang menjadi favorit di segala usia, sosis juga dapat menjadi stok makanan untuk anak kost.
Olahan sosis selain simple pastinya juga menghemat budget, bisa dijadikan makanan ringan maupun berat.
Salah satu resep olahan sosis yang simple adalah sosis saus tiram. Berikut cara membuatnya.
Bahan :
- 10 buah sosis, lalu potong-potong
- 3 siung bawang putih, lalu iris
- 5 siung bawang merah, lalu iris
- 1 buah bawang bombai, lalu iris
- 1 sdt saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- ½ sdt merica\
Baca Juga: Jangan Asal Klik! Begini Cara Mencegah Penipuan yang Sering Terdapat pada Link Tautan pesan WhatsApp
- 1 sdt garam
- 100 ml air
Cara membuat :
- Goreng sosis yang sudah dipotong-potong hingga matang, lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan sosis yang sudah digoreng, lalu aduk hingga rata
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica, garam, dan air. Aduk hingga rata dan masak hingga bumbu meresap.
- Setelah matang, angkat lalu sajikan. Sosis saus tiram siap dihidangkan.