RADAR JOGJA - Jalan-jalan ke Yogyakarta kurang rasanya jika tidak mencoba kuliner Gudeg Legendaris khas Jogja.
Mau menikmati kuliner legendaris yang menawarkan cita rasa gudeg yang autentik? Gudeg Yu Hadi tempatnya.
Gudeg Yu Hadi selama lebih dari 50 tahun menyajikan kuliner legend khas Jogja yang autentik di dalam gang kecil Jalan Kauman, Kec. Gondomanan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY).
Bukan hanya sekadar tempat makan, melainkan juga saksi bisu perjalanan kuliner Yogyakarta.
Meski terletak di lokasi yang tersembunyi, tempat ini tetap menjadi favorit para pecinta gudeg.
Yu Hadi merupakan adik kandung dari Yu Djum sosok di balik gudeg terbesar di Yogyakarta, tetapi mempunyai cita rasa dan keunikan tersendiri yang membedakan dari rasa gudeg Yu Djum.
Gudeg Yu Hadi dikenal dengan cita rasa yang khas dan konsistensi kualitasnya selama puluhan tahun.
Memiliki ciri khas gudeg yang cukup manis, mungkin bagi sebagian wisatawan rasanya kurang familiar terutama bagi orang yang terbiasa dengan makanan cenderung asin dan pedas.
Mengapa Yu Hadi memilih untuk tetap berjualan di dalam gang kecil? Menurutnya, lokasi ini memiliki nilai historis yang mendalam.
Sejak tahun 1954, Yu Hadi setia berjualan di lokasi ini dari pukul 06.00 WIB - 09.00 WIB dengan alasan suasana kompleks Kauman yang tenang bebas dari kebisingan.
Meskipun saudaranya, Yu Djum, telah sukses dengan usaha gudeg yang lebih besar, Yu Hadi tetap mempertahankan konsep sederhana dan ramah.
Hal ini membuat pengunjung merasa seperti makan di rumah sendiri.
Di tempat ini, cukup dengan Rp 20 ribu - Rp 30 ribu saja pengunjung bisa menikmati gudeg dengan berbagai pilihan lauk seperti ayam kampung, telur, krecek, dan tahu.
Semua disajikan dengan nasi hangat dan sambal krecek yang pedas manis, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.
Meskipun banyak tempat makan baru bermunculan di Yogyakarta, Gudeg Yu Hadi tetap bertahan dan menjadi ikon kuliner yang tak tergantikan.
Bagi yang ingin merasakan kenikmatan gudeg tradisional dengan nuansa nostalgia, Gudeg Yu Hadi adalah pilihan yang tepat. (Novianti Fitri Nadilah)
Editor : Meitika Candra Lantiva