RADAR JOGJA - Asam urat merupakan hasil sisa dari pemecahan zat purin dalam tubuh yang seharusnya dibuang melalui urine.
Namun, ketika kadar asam urat dalam darah meningkat (hiperurisemia) akibat produksi berlebih atau fungsi ginjal yang tidak optimal, kondisi ini bisa memicu pembentukan kristal tajam di persendian.
Akibatnya, penderita akan merasakan nyeri, peradangan, hingga pembengkakan pada bagian tubuh tertentu.
Penyakit asam urat kini tidak lagi hanya dialami oleh orang-orang usia lanjut.
Dalam beberapa tahun terakhir, kasus asam urat justru banyak ditemukan pada kalangan usia muda bahkan yang baru menginjak usia 20-an.
Menurut Pengobatan Tradisional Tiongkok (Traditional Chinese Medicine/TCM), kondisi ini menandakan adanya ketidakseimbangan energi vital atau Qi serta melemahnya fungsi metabolisme cairan tubuh.
Ketidakseimbangan tersebut biasanya dipicu oleh gaya hidup yang tidak sehat.
Gaya hidup zaman modern yang serba cepat membuat banyak orang mengabaikan pola makan dan waktu istirahat.
Konsumsi makanan tinggi purin seperti daging merah, jeroan, makanan laut, dan gorengan menjadi salah satu pemicu utama.
Selain itu, kebiasaan mengonsumsi makanan manis, minuman beralkohol, serta sering begadang dan stres juga berpengaruh terhadap peningkatan kadar asam urat.
Kurangnya aktivitas fisik turut memperburuk kondisi metabolisme tubuh sehingga penumpukan asam urat lebih mudah terjadi.
Berikut beberapa jenis makanan yang perlu diwaspadai karena dapat memicu naiknya kadar asam urat dalam tubuh:
1. Jeroan. Seperti hati, ginjal, dan otak sapi atau ayam.
2. Daging merah. Sseperti daging sapi, kambing, dan bebek.
3. Seafood. Seperti udang, kepiting, cumi, dan kerang.
4. Produk olahan daging. Misalnya sosis, baso, kornet, dan daging asap.
5. Makanan tinggi lemak. Seperti gorengan dan makanan cepat saji.
6. Minuman manis dan bersoda. Karena kandungan fruktosanya dapat meningkatkan produksi asam urat.
7. Alkohol. terutama bir yang mengandung purin tinggi dan dapat menghambat pengeluaran asam urat dari tubuh.
Untuk mencegah meningkatnya kadar asam uratdapat dilakukan dengan cara memperbanyak konsumsi air putih, sayur rebus, serta buah-buahan segar yang kaya serat dan antioksidan.
Selain menjaga pola makan, waktu istirahat yang cukup, pengelolaan stres, serta rutinitas olahraga ringan juga penting dilakukan. (Zulaihatul Asfia)
Editor : Meitika Candra Lantiva