BANTUL - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bantul menggelar Kontes Nasional Kambing Kaligesing di Stadion Sultan Agung (SSA) Bantul, Minggu (7/12). Sebanyak 300 ekor kambing dari berbagai daerah mengikuti ajang tersebut yang digelar untuk memacu kualitas dan semangat peternak lokal.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Bantul Joko Waluyo mengatakan, kontes ini menjadi salah satu upaya mendorong peningkatan mutu ternak sekaligus menjaga ketersediaan pasokan kambing di Bantul.
Baca Juga: Setelah Viral, Aktivitas Tambang di Bawuran sejak 2023 Baru Dihentikan Sementara
Ia mengungkapkan, kebutuhan pemotongan kambing di Bantul tergolong sangat tinggi, bahkan bisa mencapai 800 ekor per hari. Oleh karena itu, kegiatan ini diharapkan mampu memotivasi peternak agar terus meningkatkan kualitas ternaknya.
“Tujuan kontes ini untuk memacu dan memberikan motivasi kepada peternak di Kabupaten Bantul,” ujarnya saat acara Kontes Kambing Kaligesing di SSA Bantul Minggu (7/12).
Baca Juga: Pengembangan Hutan Mangrove di Bantul Terkendala Abrasi, Kiriman Sampah, hingga Perubahan Alur Muara
Dalam kontes tersebut, panitia menyiapkan delapan kategori penilaian. Proses penilaian meliputi bentuk tubuh kambing, kesehatan, hingga aspek estetika berdasarkan kriteria yang telah disepakati.
Sementara itu, Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) DIY Aris Eko Nugroho menyampaikan, kegiatan ini penting untuk menjaga keberlangsungan ras kambing Kaligesing agar tidak punah.
“Harapannya ada yang menjaga agar tidak punah. Kalau masyarakat terlibat, hasilnya akan lebih signifikan dibandingkan dorongan langsung pemerintah,” katanya.
Ia juga berharap kegiatan semacam ini rutin digelar setiap tahun agar semangat beternak terus terjaga. Menurutnya, saat ini harga kambing secara umum sedang menurun, namun kondisi tersebut justru bisa menjadi peluang berbeda pada segmen tertentu.
Ketua DPRD Bantul Hanung Raharjo menambahkan, kontes ini bertujuan mempopulerkan sekaligus melestarikan kambing Kaligesing yang dinilai memiliki nilai jual lebih stabil dibandingkan jenis kambing lainnya.
Baca Juga: Setelah Viral, Aktivitas Tambang di Bawuran sejak 2023 Baru Dihentikan Sementara
“Di saat tren harga kambing turun, Kaligesing relatif masih stabil. Ini yang ingin kami dorong agar peternak Bantul bisa beralih atau setidaknya mencintai kambing Kaligesing,” jelasnya.
Hanung berharap, tren penurunan harga kambing jenis lain tidak berdampak pada kambing Kaligesing. Bahkan, untuk segmen tertentu seperti breeding dan pemuliaan, ia menargetkan tren harga bisa tetap stabil bahkan meningkat ke depan. (cin)
Editor : Sevtia Eka Novarita