RADAR JOGJA - Belakangan ini dimsum menjadi salah satu pilihan kuliner yang semakin diminati.
Perpaduan rasa gurih dengan tekstur yang lembut, ditambah variasi bentuk dan isian yang beragam, menjadikan dimsum sebagai hidangan favorit bagi banyak kalangan.
Berbagai tempat makan kini menyajikan dimsum dengan konsep yang unik, mulai dari yang tradisional klasik hingga kreasi modern dengan sentuhan lokal.
Di Yogyakarta, sejumlah tempat makan dimsum telah hadir sebagai destinasi kuliner yang diminati oleh warga lokal serta wisatawan dalam beberapa tahun terakhir.
Mereka tak hanya unggul dari segi rasa dan kualitas bahan, tetapi juga pada cara penyajian, atmosfer restoran, dan variasi menu yang ditawarkan.
Berikut adalah rekomendasi tempat makan dimsum terbaik di Yogyakarta:
1. Ninoms Dimsum
Salah satu gerainya beralamat di Jalan Moses Gatotkaca, Jl Mrican Baru No C6–7, Mrican, Caturtunggal, Depok, Sleman.
Tempat ini menyajikan dimsum modern dengan tampilan yang menggugah selera, dilengkapi saus khas dan topping melimpah seperti keju bakar.
Ninoms Dimsum menawarkan cita rasa yang kuat, cocok untuk para penikmat kreasi dimsum kekinian.
2. Taigersprung
Taigersprung menyajikan dimsum autentik yang diolah dalam kukusan bambu sehingga menghasilkan aroma khas dan menggugah selera.
Restoran ini dapat ditemukan di Ruko, Jalan Plaza Seturan, Jl Seturan Raya, Kledokan, Caturtunggal, Depok, Sleman, serta di Jalan Pakuningratan No 36, Cokrodiningratan, Jetis, Yogyakarta.
Menu yang ditawarkan pun cukup beragam, mulai dari pau, siu mai, hingga nasi hainan.
Tempatnya memiliki atmosfer yang instagramable namun tetap nyaman, sehingga cocok untuk makan bersama keluarga maupun teman.
3. Imperial Kitchen & Dimsum
Imperial Kitchen dapat ditemukan di sejumlah mall ternama di Yogyakarta antara lain Ambarukmo Plaza, Pakuwon Mall, dan Sleman City Hall.
Mereka menyajikan dimsum bergaya Guangdong atau Kanton yang khas dari wilayah Tiongkok selatan, menawarkan sensasi makan dengan cita rasa autentik namun tetap mudah dinikmati oleh semua kalangan.
4. Dimsum Sembilan Naga
Menghadirkan sentuhan tradisional serta menu yang merakyat, Dimsum Sembilan Naga berlokasi di Jalan Abu Bakar Ali No 20, Kotabaru, Gondokusuman, Yogyakarta.
Tempat ini dikenal sebagai salah satu tempat yang menawarkan dimsum non-halal.
Meski sederhana, cita rasanya konsisten dan menjadi daya tarik bagi para penikmat kuliner autentik.
5. Summer Palace
Berada di Hotel Tentrem, restoran ini menjadi salah satu destinasi dimsum premium di Yogyakarta.
Setiap hidangan diolah dengan standar hotel berbintang, menghasilkan tekstur yang lembut dan cita rasa yang lebih eksklusif.
Sangat cocok bagi yang ingin menikmati dimsum dengan nuansa elegan, baik untuk makan keluarga maupun jamuan bisnis.
Ragam pilihan dimsum di Yogyakarta menawarkan pengalaman kuliner yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menghadirkan suasana bersantap yang berkesan.
Mulai dari kedai sederhana hingga restoran premium seperti yang berada di Hotel Tentrem, setiap tempat memiliki ciri khas dan keunggulannya masing-masing.
Dengan banyaknya pilihan yang tersedia, pecinta dimsum dapat dengan mudah menemukan lokasi favorit yang sesuai selera.
Semoga rekomendasi ini membantumu menemukan tempat dimsum favoritmu di kota pelajar ini ya!
(Desfina Citra)