RADAR JOGJA – Bekicot sering ditemukan saat musim hujan.
Binatang yang memiliki nama latin Lissachatina fulica ini kerap ditemukan di sekitar rumah atau di kebun.
Hampir semua orang mengetahui bekicot, terutama dengan ciri khasnya yaiu cara berjalannya yang sangat lambat dan memiliki cangkang meruncing.
Sering kali bekicot dianggap sebagai hama di kebun karena memakan dedaunan.
Namun, di balik stigma tersebut, bekicot sebenarnya menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan.
Baik dagingnya maupun lendirnya telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional dan kini mulai menarik perhatian dunia medis dan kosmetik modern.
Berikut adalah berbagai manfaat bekicot untuk kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui!
1. Sumber Protein yang Baik
Daging bekicot adalah sumber protein hewani yang tinggi.
Dalam 100 gram daging bekicot, terkandung sekitar 16 gram protein.
Protein sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, memperkuat otot, serta mendukung fungsi enzim dan hormon.
Karena kandungan lemaknya rendah, mengkonsumsi bekicot juga cocok untuk orang yang ingin menjaga berat badan tetapi tetap memenuhi kebutuhan protein harian.
2. Mengandung Nutrisi Penting
Selain protein, daging bekicot juga kaya akan nutrisi lainnya, seperti zat besi, kalsium, magnesium, dan fosfor.
Zat besi membantu mencegah anemia dengan mendukung produksi sel darah merah, sedangkan kalsium dan fosfor penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
Magnesium dalam bekicot membantu menjaga fungsi otot dan saraf, sekaligus mengatur kadar gula darah.
3. Membantu Menyembuhkan Luka
Lendir bekicot mengandung senyawa seperti glycolic acid dan allantoin, yang memiliki sifat regeneratif.
Dalam pengobatan tradisional, lendir bekicot sering digunakan untuk membantu menyembuhkan luka lebih cepat dan mencegah infeksi.
Senyawa ini membantu mempercepat pembentukan jaringan baru pada kulit yang rusak.
4. Baik untuk Kesehatan Kulit
Dalam dunia kecantikan, lendir bekicot telah digunakan sebagai bahan dasar dalam berbagai produk perawatan kulit, seperti krim anti-penuaan dan pelembap.
Lendir ini mengandung kolagen, elastin, dan asam hialuronat, yang membantu menjaga elastisitas kulit, mengurangi kerutan, dan melembapkan kulit secara alami.
Selain itu, lendir bekicot juga dikenal efektif dalam mengatasi bekas jerawat dan masalah kulit lainnya, seperti eksim atau psoriasis.
5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bekicot juga mengandung berbagai senyawa bioaktif yang dapat mendukung sistem kekebalan tubuh.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak lendir bekicot memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan bakteri dan virus.
Kandungan selenium dalam daging bekicot juga berperan penting dalam memperkuat sistem imun.
6. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Bekicot memiliki kandungan fosfor yang tinggi.
Fosfor diketahui mampu untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.
Hal ini dikarenakan fosfor memiliki peran penting dalam penyerapan kalsium untuk pembentukan tulang dan gigi.
Kandungan dalam bekicot ini bisa membantu meningkatkan kekuatan tulang, sehingga bisa yerhindar dari pengeroposan tulang atau osteoporosis.
Dari kandungan protein tinggi, mineral penting, hingga lendirnya yang memiliki sifat regeneratif, bekicot membuktikan dirinya sebagai salah satu bahan alami yang bernilai.
Dengan pengolahan yang tepat, bekicot bisa menjadi solusi alami untuk berbagai kebutuhan kesehatan dan perawatan tubuh.
Namun meski banyak manfaatnya, mengonsumsi bekicot harus dilakukan dengan hati-hati.
Bekicot harus dimasak dengan baik untuk menghindari kontaminasi parasit atau bakteri berbahaya.
Jika ingin menggunakan lendir bekicot untuk perawatan kulit, pastikan sumbernya higienis dan aman. (Shofiyullah)