RADAR JOGJA – Para pedagang kuliner di Pantai Depok melakukan berbagai inovasi agar dagangannya laku saat Ramadan. Para pedagang, membuka reservasi dan membuat paket khusus untuk berbuka puasa bersama.

Pemilik Warung Makan Seafood Salsabila 2 Dardi Nugroho mengatakan, upaya itu dilakukan untuk menutup potensi kerugian akibat sepinya pengunjung di waktu siang hari.

Sejumlah paket berbuka yang ditawarkan mulai dari harga Rp 25 ribu sampai Rp 50 ribu per orang. Untuk harga paket makanan seafood dengan harga Rp 25 ribu meliputi menu lauk ikan cakalang bakar atau goreng dengan lalapan, sambal, nasi, minum, serta tambahan cah kangkung.

Ada juga yang ditawarkan dengan harga Rp 35 ribu dengan menu ikan cakalang bakar atau goreng ditambah satu menu udang atau cumi. Menu dengan harga Rp 45 ribu pelanggan akan mendapat tiga jenis ikan mulai dari cakalang, udang dan cumi-cumi, lengkap dengan lalapan serta sambal ditambah nasi, minum dan menu sayur cah kangkung.

“Untuk Rp 50 ribu per orang, konsumen akan mendapatkan menu dengan tiga jenis ikan mulai dari cakalang, cumi-cumi ditambah kerang atau menu ikan lainnya sesuai permintaan. Serta ditambah dengan lalapan serta sambal, nasi, minum dan sayuran cah kangkung,” ujar pria yang akrab disapa Dargon itu kepada wartawan, kemarin (22/3).

Selama Ramadan tahun ini, ia juga akan membuka paket buka puasa bersama dengan jumlah besar. Yakni sampai bisa melayani sampai 200 orang. Namun untuk hal tersebut, ia berharap agar pelanggan bisa melakukan reservasi terlebih dahulu supaya bisa dipersiapkan berbagai kebutuhannya.

Selain menawarkan paket buka puasa, Dargon juga memberikan penawaran pesan antar makanan kepada pelanggan tanpa diberatkan biaya pengiriman. Menurut Dargon, pesanan untuk buka bersama biasanya baru mulai ramai di pekan kedua bulan puasa mendatang. “Saat ini sudah mulai ada beberapa pesanan untuk berbuka puasa bersama, namun pelaksanaan acaranya baru pekan depan,” katanya.

Pedagang kuliner seafood lain di Pantai Depok, Nunik mengaku, akan menerapkan inovasi sama menghadapi Ramadan tahun ini. Yakni dengan menawarkan paket buka bersama bagi masyarakat yang ingin menyelesaikan puasanya sembari menikmati keindahan pesisir selatan. “Untuk harga paket hampir semua menu makanan seafood di Pantai Depok sama agar tidak ada kecemburuan antar pemilik warung seafood,” beber Nunik. (inu/bah)

Bantul