RADAR JOGJA - Bingung, weekend mau kemana? Mau jajan apa?
Tenang, Jogja punya aneka wisata dan kuliner enak yang bisa kamu kunjungi bersama keluarga.
Berbagai cita rasa khas tersuguhkan di Jogjakarta ini. Salah satunya, kuliner di Kandang Ingkung Resto dan Coffe yang menyajikan menu-menu yang bikin lidah kamu bergoyang.
Ya, tempat kuliner Kandang Ingkung ini berlokasi di Padukuhan Jitengan RT 01/RW 27, Kalurahan Balecatur, Gamping, Sleman DIJ. Atau sekitar 15 menit dari pusat Kota Jogja.
Tempatnya luas dan asri banget. Cocok buat healing dan ramah anak-anak.
Nah, di Kandang Ingkung ini, kalian bisa menikmati menu tradisional yang khas. Khas dari segi rasanya dan teknik memasaknya.
Menunya beragam, mulai dari gorengan hingga olahan ayam. Dengan rasa rempah yang meresap dalam makanan dan bumbu yang nggak pernah gagal.
Seperti, ingkung ayam, ayam bakar keraton, ayam bajar oseng sereh, garang asem dan lain-lain
Nah, dari sekian olahan ayam, garang asem paling best seller dan menjadi menu andalan di warung ini.
Baca Juga: Meriah, Vindes Sports Kembali Hadir: Tepok Bulu Kedua 2023 Antara Tim Indonesia Melawan Tim Malaysia
Berbeda dari garang asem kebanyakan, cara masaknya unik dimasukkan kedalam batang bambu. Lalu dibakar menggunakan kayu bakar dari ranting pohon jati, yang membuat rasanya khas.
Setiap ruas bambu garang asem berisi setengah porsi ayam, yang sudah dibumbuhi dengan resep khusus ditambah sayur-sayuran. Dengan kuah kental yang gurih dan sayuran fresh yang bikin nagih.
Ayamnya empuk, kuahnya seger, menggoda selera makan.
Minumannya juga bervariatif, mulai dari minuman tradisional jamu-jamuan, es buah, es degan minuman kapulaga untuk menghangatkan badan hingga aneka kopi istimewa.
Harga menunya bervariatif, camilan mulai ribuan hingga belasan ribu per porsi. Hingga menu-menu paketan lulai puluhan ribu hingga ratusan ribu, tergantung jenis paketnya.
Yang bikin puas lagi, kalian bisa menikmati kopi nusantara dengan minum sepuasnya bayar seikhlasnya.
Kamu bisa memilih tempat makan indoor didalam ruangan atau di luar ruangan, di bawah pohon.
Di lokasi ini juga tersedia ruangan untuk meeting dengan tempat luas dan nyaman.
Jangan khawatir bagi kalian yang membawa anak kecil. Sebab di Kandang Ingkung ini tersedia aneka wahana permainan anak, mulai dari ayunan, panjat tali hingga jemparingan atau panahan.
Fasilitasnya juga komplit. Mulai dari area parkir luas, mushola dan toilet tersedia.
Karena lokasinya dipedesaan, lokasi ini sangat recomended dikunjungi saat kamu berwisata ke Jogjakarta. Kalian bakal menemukan hidden gem di sini. (mel)