Sembilan mahasiswa tersebut diantaranya diketuai Naufal Nur Faiz Putra, Gilang Hardian, Ilham Hernanda, Hasta Endi Maulana, Puja Irene Mahardika, Wiwin Ariesti, Rosiani Samudra. Azalia Helga An Nissa, Putri Novita Utami. Dengan Dosen Pembimbing Lapangan Wajiran, S.S., M.A., Ph.D.
Koordinator Pelatihan UMKM KKN Reguler 96 Unit III.D.2 UAD Puja Irene Mahardika mengatakan Spring Roll merupakan sebuah produk kewirausahaan yang dibuat sebagai camilan sehat masa kini. Dipilih karena dapat dikonsumsi oleh segala kalangan. Selain itu, memiliki nilai daya jual yang relatif tinggi, dengan modal yang relatif murah.
"Kami memilih spring roll karena menyesuaikan dengan masyarakat Indonesia yang sebagian besar menyukai adanya camilan yang berbahan dasar buah," jelasnya disela kegiatan pelatihan bersama warga Padukuhan Grujugan, Bantul, Kamis (25/8).
Puja memaparkan camilan ini berbahan dasar kulit lumpia yang berisikan buah nangka. Untuk menambah citarasa, adapula topping pada bagian atasnya.
Adapun tujuan dari pelatihan pelatihan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) ini tidak lain mengajak masyarakat Padukuhan Grujugan, Bantul memulai berwirausaha. Tentunya bertujuan membantu menambah pemasukan perekonomian daerah.
"Selain itu, dapat menambah wawasan dan pengetahuan mengenai bisnis ringan yang dikelola oleh kaum rumahan," katanya.
Dosen Pembimbing Lapangan Wajiran, S.S., M.A., Ph.D. menambahkan pemilihan tema UMKM oleh kelompok KKN dengan bahan buah lokal yang ekonomis dapat membantu memanfaatkan dan menambah dari nilai buah tersebut.
Ditambah lagi pangsa pasar yang cukup memadai. Untuk kemudian dipasarkan di tempat wisata yang ada di Padukuhan Grujugan, Bantul. Seperti Edum park dan Taman Puspa Gading.
"Selain itu, kelompok KKN juga memberi pelatihan pemasaran. Tentunya Pemasaran digital melalui media sosial seperti WhatsApp, Facebook, Instagram, aplikasi belanja online dan lain sebagainya," ujarnya.
Sementara itu, Dukuh Grujugan, Bantul Yoseph Kristiadi mengatakan adanya KKN Reguler 96 Unit III.D.2 UAD di wilayahnya dapat memberikan dampak positif bagi warga setempat.
Yoseph berharap program KKN dilakukan secara berkelanjutan. Sehingga ada kesinambungan. Kemampuan menjadi meningkat dari pemula menjadi mahir.
"Selain itu juga dapat berkembang sehingga masyarakat dapat menikmati baik dari sisi kesejahteraan dan peningkatan sektor ekonomi," katanya. (*/naf/dwi) Editor : Editor News