Karena dilakukan pada dini hari dengan waktu yang singkat, banyak orang yang kesulitan untuk membuat menu yang simpel, lezat, dan bergizi.
Namun, kini Anda tak perlu khawatir. Ada salah satu rekomendai resep menu sahur simpel yang dapat membantu anda dalam menyiapkan menu sahur.
Salah satu resep ini sangatlah praktis dan dapat dibuat dalam waktu singkat, serta bergizi.
Memasak makanan bergizi saat sahur merupakan salah satu hal yang perlu di perhatikan karena mengonsumsi makanan bergizi saat sahur sangatlah dianjurkan.
Karena nantinya makanan tersebut akan berubah menjadi energi yang menunjang tubuh saat berpuasa seharian.
Oleh karena itu, pilihlah resep menu sahur yang tidak hanya simpel dan lezat, tetapi juga bergizi seperti salah satunya resep pakcoy bawang putih yang satu ini, berikut bahan yang perlu di persiapkan :
1. 1 ikat pakcoy
2. 3 bawang putih yang sudah di cincang dan di goreng setengah kering
3. 100 ml air kaldu
4. 1 sdm saus tiram
5. 1 sdm minyak wijen
6. ¼ sdt garam
7. ½ sdt gula
8. I sdt tepung maizena yang di larutkan dengan sedikit air
Langkah pembuatan :
1. Anda dapat mencampurkan kaldu, saus tiram, minyak wije, garam, gula dan larutan maizena lalu aduk semua hingga merata.
2. Lalu anda dapat memasukan pakcoy kedalam kaldu yang sudah tercampur rata tadi dan biarkan pakcoy sampai sedikit layu.
3. Siapkan piring saji lalu tata pakcoy di atas piring dengan rapi, dan tuangkan kaldu dan bawang putih cincang di atas pakcoy
4. Menu sahur siap di hidangkan
Menu sahur ini dapat dimasak dengan waktu yang cepat, selain itu bahan dari pembuatan menu sahur ini sangat simpel dan mudah ditemukan.
Selain cepat menu ini juga sangat bergizi, selain itu menu ini dapat diganti dengan sayuran lain sehingga resep ini dapat digunakan untuk menu sahur selanjutnya dengan sayuran yang berbeda – beda.