RADAR JOGJA - Siapa di sini yang suka makan lalapan saat makan pecel lele?
Lalapan yang ada di pecel lele ini ternyata memberi banyak manfaat loh.
Salah satunya ada di daun kemangi.
Jika tidak dimakan, kemangi digunakan sebagai pengganti air cuci tangan.
Aroma harumnya tersebut cukup menyengat saat daun dipatahkan.
Meski aromanya yang harum, namun daun yang satu ini memiliki rasa yang agak pahit.
Tapi jangan salah, berikut manfaat dari daun kemangi ini jarang diketahui banyak orang:
1. Menjaga kesehatan jantung
Daun kemangi memiliki manfaat yaitu untuk menjaga kesehatan jantung.
Daun kemangi kaya akan antioksidan eugenol yang berguna untuk menurunkan dan mengendalikan kadar kolesterol serta gula darah, sehingga mengkonsumsi sayuran lalapan ini sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Selain itu daun kemangi juga mengandung beta-karoten dan magnesium yang berfungsi untuk menjaga dan memelihara kesehatan jantung.
Jadi selain berolahraga secara rutin dan menjaga pola makan yang sehat, mengkonsumsi daun kemangi secara rutin juga dipercaya mampu menjaga kesehatan jantung.
2. Mengatasi batuk dan flu
Selain bisa menjaga kesehatan jantung ternyata daun kemangi juga bermanfaat sebagai ekspektoran dalam mengencerkan lendir penderita bronkitis dan asma.
Mineral didalam sayuran lalapan ini juga berkhasiat dalam meredakan dan mengatasi batuk dan flu.
Untuk mendapatkan manfaat dari daun kemangi ini, didalam mengatasi batuk dan flu, dapat merebus kemangi dan cengkeh beserta sedikit garam. Setelah matang, kemudian saring lalu minum airnya secara teratur hingga sembuh.
3. Meredakan sakit tenggorokan
Radang tenggorokan memang tidaklah mengenakan, daun kemangi dapat ampuh untuk meredakannya peradangan dan sakit tenggorokan dapat disembuhkan dengan cara mengkonsumsi dun kemangi yang direbus dan diminum airnya.
4. Meringankan Stres
Selain itu manfaat daun kemangi dapat meringankan stres.
Dari sebuah penelitian menemukan bahwa kandungan adaptogen, zat anthocyanin, dan beta karoten dalam daun kemangi bersifat anti stres.
Adaptogen merupakan zat alami dalam daun kemangi yang dapat membantu tubuh beradaptasi dengan stres dan dapat meningkatkan keseimbangan mental.
Untuk yang sedang ingin menghilangkan stres bisa minum air rebusan daun kemangi dengan tambahan madu agar lebih manis.
5. Menjaga kesehatan
Selain itu daun kemangi tidak hanya untuk kesehatan saja, tapi juga untuk kecantikan.
Manfaat yang satu ini bisa didapat karena daun kemangi mengandung zat aktif yang berperan penting dalam proses regenerasi sel-sel kulit.
Cara menggunakannnya yaitu, tumbuk daun kemangi sebagai masker wajah yang nantinya akan membuat wajah menjadi lebih cerah dan segar.
Penulis: Bayu Prambudi Susilo
Editor : Bahana.