RADAR JOGJA - Pernahkah anda mengalami kulkas berbau tak sedap ketika dibuka?
Sebagai tempat menyimpan aneka makanan dan minuman, wajar bila kulkas bisa mengeluarkan bau bauan tertentu.
Namun, terkadang baunya bisa sangat menyengat dan tidak sedap.
Munculnya bau tidak sedap pada kulkas umumnya disebabkan adanya pembusukan atau tetesan dari makanan dan minuman yang disimpan terlalu lama.
Terutama bahan makanan seperti ikan dan ayam yang kerap menyisakan aroma tidak sedap di dalam kulkas.
Bisa juga disebabkan sirkulasi udara dalam kulkas yang tidak baik.
Isi kulkas yang berantakan bisa membuat suhu dingin tidak terdistribusi merata sehingga tingkat pendinginannya jadi berbeda.
Hal tersebut juga dapat memicu timbulnya bau badan tak sedap dari kulkas.
Masalah bau kulkas ini akan memengaruhi bahan masakan yang disimpan di dalamnya.
Oleh sebab itu, kalian harus ketahui benda apa saja yang sebaiknya mulai disingkirkan dari dalam kulkas agar terhindar dari bau tak sedap.
1. Baking Soda
Baking soda juga bisa berkurang performanya ketika sudah dibuka kemasannya, meski kedaluarsanya masih lama.
Soda kue umumnya mulai kehilangan efektivitasnya sebagai bahan pembuatan kue setelah enam bulan.
Namun, jika soda kuenya tersisa banyak, kamu bisa manfaatkan ketika mencuci pakaian, mengatasi saluran pembuangan mampet, atau diolah jadi roti soda ala Irlandia.
2. Baking Powder
Sama seperti soda kue, baking powder juga dapat kurang maksimal kinerjanya setelah dibuka yang menyebabkan kue kurang mengembang sempurna.
Baking soda punya umur simpan yang pendek, yakni hanya 3 bulan saja.
3. Saus
Kamu menikmati hidangan dengan saus? Cocolan ini cukup tricky soal penyimpanan, sebab ada yang menyarankan disimpan di kulkas supaya tahan lama.
Namun ada baiknya kamu mengecek kembali tanggal kedaluwarsa produk saus yang kamu beli. Buang jika sudah tercium aroma yang berbeda.
4. Selai
Walau bahan baku pembuatan selai dan jeli cukup membuatnya awet, namun kamu tetap harus mengeceknya lagi terlebih jika selainya telah tercampur bahan lain, contohnya seperti selai kacang yang dapat mempercepat pertumbuhan bakteri.
Selai yang belum dibuka bisa tahan sampai setahun. Sementara yang sudah dibuka, lebih baik dibuang setelah lewat 6 bulan.
5. Keju
Panganan tinggi kalsium ini punya umur simpan sangat pendek, hanya 1 sampai 2 minggu saja setelah dibuka.
Jika sudah lewat 2 minggu dan tercium bau tak sedap, sebaiknya langsung buang.
6. Salad
Jika kalian suka menyisakan dan disimpan lama di kulkas, sebaiknya jangan dimakan lagi.
Segera singkirkan dari kulkas bila mendapati salad sisa punyamu makin lembek, teksturnya bak slime dan layu.
7. Sisa Makanan
Kebanyakan orang senang menyimpan sisa makanan di dalam wadah kontainer plastik.
Sehingga decluttering kulkas amat diperlukan untuk mengecek kondisi makanan, apakah mulai berbau, berjamur, atau berbulu demi mencegah berkembangnya bakteri di dalam kulkas.
Editor : Meitika Candra Lantiva