RADAR JOGJA - Yogyakarta memiliki keberagaman kuliner.
Selain kuliner tradisional, kuliner nusantara ada juga kuliner dari negara lain.
Salah satunya kuliner yang banyak diburu anak muda yaitu ramen.
Makanan populer asal Jepang itu banyak ditemukan di Yogyakarta.
Tiga dari sekian banyak warung ramen yang memiliki waiting list atau mengantre yang menarik dicoba adalah Roka Ramen, Golden Geisha, dan Tokyo Rock.
Ketiganya sudah bersertifikasi halal, jadi bagi pengunjung yang memeluk agama muslim tidak perlu khawatir tentang bahan dan alat yang mereka gunakan.
1.Roka Ramen
Berlokasi di Jl. Sidokabul No. 8, Sorosutan, Umbulharjo.
Kedai ini mulai beroperasi sejak Oktober 2022, didirikan oleh Rendy Ekaputra dan Diana Anggriani.
Awalnya mereka berjualan di teras rumah sebelum berkembang menjadi salah satu ramen paling ramai di kota ini.
Roka menawarkan sistem kustomisasi tekstur mie (firm, normal, soft) dan lima tingkat kepedasan (none hingga extra hot) dengan sambal disajikan terpisah.
Menu andalannya adalah Ultimate Izumi Shoyu Ramen dan Royal Tori Mayu Shio Ramen, dengan kisaran harga mulai dari Rp 20.000- Rp 37.000 per porsi.
Kedai buka pukul 10.00-21.30 WIB (Senin-Kamis) dan pukul 09.00-22.00 WIB (Jumat-Minggu).
2. Golden Geisha
Beroperasi di dua lokasi: Jogja City Mall (lantai LG) dan Tentrem Mall Semarang.
Golden Geisha menekankan porsi daging sebagai daya tarik utama, termasuk varian saikoro beef dan wagyu, dengan kisaran harga Rp 50.000- Rp 75.000 WIB per porsi (sudah termasuk dengan topping premium).
Kedai ini menerapkan jam operasional dua sesi: makan siang pukul 11.00-15.00 WIB dan makan malam pukul 17.00-21.00 WIB, dan langsung tutup begitu stok harian habis.
Baca Juga: Noor Wa di Mata Koleganya di Yogyakarta: Seniman Idealis yang Menyimpan Banyak Misteri
3. Tokyo Rock
Berlokasi di Jl. Palagan Tentara Pelajar No. 59, Sariharjo, Ngaglik, Sleman, dan punya slogan sebagai "Halal Ramen & Sushi Artisan".
Menyediakan ramen sekaligus menu sushi dalam satu tempat, yang tidak dimiliki dua kedai lainnya.
Menu ramennya dibanderol Rp 29.000 - Rp 46.000, sementara sushi dijual mulai Rp 13.000 per piring hingga sekitar Rp 70.000 untuk platter sashimi premium.
Tokyo Rock buka setiap hari pukul 11.00-22.00 WIB (Jumat mulai 12.30 WIB) dan tidak melayani reservasi. Pengunjung harus datang langsung dan mengikuti waiting list bila tempat penuh.
Dari ketiga ramen tersebut sudah coba atau ingin mencoba yang mana?