RADAR JOGJA - Yogyakarta memang tak pernah kehabisan tempat kuliner yang menarik untuk dikunjungi. Salah satu destinasi kuliner yang tengah ramai diperbincangkan adalah Ndalem Klangenan, sebuah tempat makan yang menawarkan berbagai hidangan khas Jogja dalam suasana tradisional yang nyaman dan asri.
Berbeda dengan restoran atau warung makan pada umumnya, Ndalem Klangenan mengusung konsep prasmanan dengan latar alam yang menenangkan, menjadikannya tempat yang sempurna untuk menikmati sajian khas Yogyakarta dengan suasana yang lebih intim dan menyegarkan.
Ndalem Klangenan tidak hanya dikenal karena kelezatan menu-menu khas Jawa yang ditawarkannya, tetapi juga karena suasananya yang begitu menenangkan. Berlokasi di daerah Sleman yang masih banyak dikelilingi pepohonan hijau, restoran ini memberikan pengalaman bersantap yang berbeda, jauh dari hiruk-pikuk kota. Salah satu daya tarik utama tempat ini adalah keberadaan sungai kecil yang mengalir di dekat area makan, menciptakan suasana yang alami dan menenangkan.
Bagi para pengunjung yang ingin merasakan pengalaman makan yang lebih unik, tersedia tempat duduk di tepi sungai. Di sini, Anda bisa menikmati suara gemericik air yang berpadu dengan semilir angin sejuk, menciptakan pengalaman makan yang benar-benar menyatu dengan alam. Selain itu, beberapa area di restoran ini juga dihiasi dengan lampu-lampu kuning temaram yang semakin mempercantik suasana, terutama saat malam hari.
Dengan konsep semi-outdoor dan sentuhan arsitektur Jawa klasik, Ndalem Klangenan menawarkan suasana yang homey dan nostalgia, seolah membawa pengunjung kembali ke masa kecil di rumah nenek.
Ndalem Klangenan menyajikan berbagai kuliner khas Jawa dengan cita rasa autentik. Beberapa menu favorit yang wajib dicoba antara lain:
1. Bakmi Jawa
Bagi pecinta mie, Bakmi Jawa di Ndalem Klangenan merupakan salah satu menu yang wajib dicoba. Disajikan dalam dua pilihan, bakmi goreng dan bakmi godog (kuah), hidangan ini dibuat dengan bumbu khas Jawa yang kaya rempah. Mi kuning yang kenyal dipadukan dengan suwiran ayam kampung, telur, dan kol, menciptakan harmoni rasa yang nikmat. Harga per porsinya yaitu Rp 20.000.
2. Jenang Tradisional
Tak lengkap rasanya menikmati makanan khas Jawa tanpa mencicipi jenang. Di Ndalem Klangenan, pengunjung bisa menikmati berbagai jenis jenang seperti jenang sumsum, jenang mutiara, hingga jenang grendul. Disajikan dengan santan dan gula merah yang kental, jenang ini memberikan rasa manis yang pas dan tekstur lembut di lidah. Harga seporsi jenang berkisar Rp 10.000 - Rp 15.000.
3. Entok Asap Goreng
Salah satu menu unik yang banyak diminati pengunjung sekaligus menu andalan di Ndalem Klangenan adalah Entok Asap Goreng. Hidangan ini terbuat dari daging entok yang telah melalui proses pengasapan terlebih dahulu sebelum digoreng hingga renyah. Aromanya yang khas dengan bumbu rempah yang meresap ke dalam daging membuat hidangan ini menjadi favorit. Harga per porsinya untuk porsi setengah ekor dibandrol di harga Rp 100.000 dan Rp 270.000 untuk porsi satu ekor.
Ndalem Klangenan juga mengusung konsep prasmanan, di mana pengunjung bebas memilih sendiri makanan yang mereka inginkan. Ada sekitar 10 variasi lauk yg tersedia setiap harinya dengan harga paket nasi sayur + sambel hanya Rp 15.000.
Selain makanan berat, Ndalem Klangenan juga menyediakan berbagai macam cemilan khas jogja seperti carabikang, pisang goreng madu, hingga aneka macam gorengan tentunya masih dengan harganya yang sangat terjangkau.
Konsep ini sangat cocok bagi pengunjung yang ingin mencicipi berbagai macam hidangan khas Jawa tanpa harus memesan dalam porsi besar. Selain itu, adanya sistem self-service ini juga memberikan pengalaman makan yang lebih santai dan fleksibel.
Ndalem Klangenan beralamat di Jl. Sumberan 2 No.4, Ngentak, Sinduharjo, Kecamatan Ngaglik, Sleman, Yogyakarta. Buka setiap hari pukul 08.00 hingga 21.00, namun khusus selama bulan Ramadhan mereka buka jam 16.00 dan tutup di jam 22.00.
Untuk informasi lebih lanjut atau reservasi, Anda dapat mengunjungi akun Instagram resmi mereka di @ndalemklangenan.id atau menghubungi nomor +62 822-3090-8443.
(Adinda Tyas Ramadhani)
Editor : Iwa Ikhwanudin