RADAR JOGJA - Jogja tak hanya dikenal dengan keindahan alam dan budayanya, tetapi juga kuliner khasnya yang menggugah selera.
Salah satu yang paling dicari adalah es dawet, minuman tradisional yang menyegarkan.
Dan dari sekian banyak penjual es dawet di Jogja, Es Dawet Pak Bardi di Jalan Purwomatani, Kalasan, Sleman, berhasil dinobatkan sebagai yang terenak.
Dengan harga terjangkau, cuma Rp 6.000 per porsi, es dawet plus tape ini selalu ramai dikunjungi wisatawan dan warga lokal.
Dawet Segar, Harga Murah, Tempatnya Asyik
Es Dawet Pak Bardi menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Dawetnya yang kenyal dan segar, dipadukan dengan kuah santan gurih serta tape yang manis, membuat lidah langsung bergoyang.
Tak heran jika tempat ini selalu ramai pengunjung, mulai dari pagi hingga sore hari.
“Dawetnya seger banget, apalagi ditambah tape. Harganya juga murah, cuma 6 ribu. Bikin nagih!” ujar salah seorang pengunjung, Rina, yang datang dari Bantul.
Selain rasa dawetnya yang memanjakan lidah, lokasi tempat makan yang berada di bawah pohon beringin rindang juga menjadi daya tarik tersendiri.
Suasana teduh dan alami membuat pengunjung betah berlama-lama menikmati sajian Es Dawet Pak Bardi.
Lokasi Strategis, Mudah Dijangkau
Es Dawet Pak Bardi berlokasi di Jalan Purwomatani, Kecamatan Kalasan, Kabupaten Sleman, DIY.
Lokasinya yang strategis membuat tempat ini mudah dijangkau, baik oleh wisatawan maupun warga lokal.
Bagi yang sedang berkunjung ke Candi Prambanan atau Candi Kalasan, Es Dawet Pak Bardi bisa menjadi tempat singgah yang tepat untuk melepas dahaga.
Rahasia Kelezatan Es Dawet Pak Bardi
Keberhasilan Es Dawet Pak Bardi menjadi primadona kuliner Jogja tak lepas dari kesederhanaan dan konsistensi rasanya.
Pak Bardi, sang pemilik, mengungkapkan bahwa rahasia kelezatan dawetnya terletak pada bahan-bahan alami yang digunakan.
“Kami menggunakan bahan-bahan pilihan, seperti tepung beras berkualitas untuk dawet, santan kelapa asli, dan gula merah yang diolah secara tradisional. Tape-nya juga kami buat sendiri agar rasanya pas,” ujar Pak Bardi.
Selain itu, proses pembuatan yang higienis dan pelayanan yang ramah juga menjadi nilai tambah bagi warung ini.
Pengunjung tidak hanya menikmati es dawet yang lezat, tetapi juga pengalaman bersantap yang menyenangkan.
Rekomendasi Wisata Kuliner Jogja
Bagi Anda yang sedang berkunjung ke Jogja, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Es Dawet Pak Bardi.
Tempat ini tidak hanya menawarkan kuliner yang nikmat, tetapi juga suasana yang menenangkan di bawah pohon beringin.
Cocok untuk melepas penat setelah seharian berkeliling kota.
“Ini salah satu tempat wajib kalau ke Jogja. Dawetnya enak, tempatnya adem, harganya juga ramah di kantong,” kata Andi, seorang wisatawan asal Jakarta.
Tips Berkunjung ke Es Dawet Pak Bardi
Waktu Terbaik Berkunjung: Pagi atau sore hari untuk menghindari keramaian.
Harga: Rp 6.000 per porsi (es dawet + tape).
Lokasi: Jalan Purwomatani, Kalasan, Sleman, DIY.
Fasilitas: Tempat parkir luas dan area makan yang nyaman.
Es Dawet Pak Bardi telah membuktikan bahwa kuliner tradisional tak kalah bersaing dengan makanan modern.
Dengan rasa yang autentik dan suasana yang menyenangkan, tempat ini layak menjadi destinasi kuliner favorit di Jogja.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi Es Dawet Pak Bardi dan rasakan sensasi segarnya sendiri! (Adam Jourdi Alfayed)