RADAR JOGJA - Sebelum kita membahas rekomendasi, mari kita mengenal lebih dekat apa itu kue choux.
Kue choux, yang sering kita kenal sebagai kue sus, memiliki sejarah yang panjang dan menarik. Asal-usulnya dapat ditelusuri kembali ke Prancis pada tahun 1540.
Konon, kue ini pertama kali dibuat oleh seorang koki istana bernama Pantanelli, yang bekerja untuk Catherine de Medici of Florance.
Kue Choux biasanya diisi dengan krim pastry, custard, atau cokelat.
Tekstur luarnya yang renyah berpadu sempurna dengan isian yang lembut dan creamy, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan menggugah selera.
Jogja, kota yang kaya akan kuliner, ternyata juga memiliki beberapa tempat yang menyajikan kue choux lezat. Berikut adalah 3 rekomendasi yang wajib kamu coba:
1. Avril Choux Jogja
Avril Choux adalah salah satu tempat yang cukup populer di kalangan pencinta kue choux di Yogyakarta. Avril Choux dikenal dengan variasi rasa choux-nya yang unik dan menarik.
Selain rasa klasik seperti vanilla dan cokelat, mereka juga menawarkan pilihan rasa seperti matcha, taro, dan bahkan rasa-rasa musiman.
Tekstur choux mereka sangat renyah di luar dan lembut di dalam, serta isiannya yang creamy terasa pas di mulut.
Dengan suasana kafe yang cozy dan desain interior yang menenangkan, Avril Choux juga menjadi tempat yang ideal bagi para pecinta kue choux untuk menikmati waktu santai atau bersosialisasi dengan sesama pecinta dessert.
Alamat: Jl. Cendrawasih, Ruko Pertama Demangan Niaga, Demangan Baru, Yogyakarta
Jam operasional: 09.00-20.00 WIB
2. Choux Addict
Choux Addict juga salah satu surga bagi para pecinta choux.. Choux Addict menyediakan pilihan flavor yang beragam, seperti Chocolate, Tiramisu, Vanilla, Mocha, Green tea, lotus biscof, dan lebih banyak lagi.
Rasanya yang autentik dan harga yang terjangkau membuat tempat ini selalu ramai pengunjung.
Alamat: Jl. Kaliurang Km. 5 gg. Megatruh no.07
Jam operasional: 10.00-20.00 WIB
3. Dream Puff
Dream Puff telah berhasil memikat hati para pecinta kue di Jogja dengan kue puff-nya yang lembut dan menggugah selera.
Kue puff buatan mereka memiliki tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut serta creamy, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.
Di Dream Puff Jogja, Anda bisa menemukan berbagai varian cream puff yang disajikan dengan beragam rasa dan topping.
Menu andalannya termasuk cream puff klasik dengan isian vanilla yang lembut, serta pilihan rasa unik seperti matcha, hazelnut, dan salted caramel.
Alamat: Kaliurang St No.5,5, Manggung, Caturtunggal, Depok, Kabupaten Sleman, Yogyakarta
Jam operasional: 09.00-21.00 WIB
Kue choux adalah camilan yang cocok untuk dinikmati kapan saja dan di mana saja.
Jika kamu sedang berada di Jogja dan ingin mencoba kue choux yang lezat, jangan ragu untuk mengunjungi ketiga tempat yang telah disebutkan di atas.
Dijamin, lidahmu akan dimanjakan dengan kelezatan yang tiada duanya. (Siska Andaniar Nadia Rahma)
Editor : Bahana.