RADAR JOGJA - Yogyakarta adalah miniatur Indonesia, kota dengan berbagai orang berasal dari berbagai daerah. Mereka datang dengan berbagai tujuan.
Adanya keberagaman tersebut, Yogyakarta atau Jogja menghadirkan beraneka kuliner dari berbagai daerah pula. Kuliner yang tak hanya khas Yogyakarta, khas daerah lain di Indonesia ada.
Sehingga bagi para pecinta kuliner tidak perlu jauh-jauh dan menghamburkan banyak uang untuk pergi dan mencoba berbagai kuliner pada setiap daerah di Indonesia, cukup datang ke Jogja sudah bisa mencicipi kuliner nusantara tersebut.
Salah satunya makanan khas dari Pontianak, Kalimantan Barat yang ada di kota dengan julukan "Kota Pelajar".
Berikut rekomendasi makanan khas Pontianak yang ada di Jogja.
Bingke
Binke merupakan kue dengan cita rasa manis juga dengan bentuk seperti kelopak bunga. Kue dengan bentuk yang unik ini merupakan makanan khas Pontianak yang memiliki tekstur kue lembut, legit, dan beraroma santan.
Kue dengan berbagai varian ini menjadi teman buat ngopi yang enak. Kalian yang penasaran dengan rasa dari kue ini bisa berkunjung ke kedai-kedai di seputaran Jogja dengan mengakses Google Maps.
Choi Pan
Choi pan atau yang terkenal dengan sebutan chai kue merupakan salah satu makanan khas Pontianak yang dapat ditemukan di Jogja.
Choi pan adalah makanan dengan tekstur kulit yang tipis serta memiliki isian berupa bengkuang, sayur kucai, keladi dan kacang kedelai serta bertabur bawang putih.
Choi pan dalam pengolahannya terdapat dua cara yakni dikukus ataupun digoreng sesuai dengan selera dari masing-masing orang.
Cita rasa makanan ini lembut, gurih, enak serta ukurannya yang tidak terlalu besar menjadikan makanan ini dapat dimakan dengan sekali suap.
Nasi Campur
Menu makan khas Pontianak selanjutnya yang dapat ditemukan di Jogja adalah nasi campur Pontianak.
Makanan dengan bahan dasar nasi ini terkenal bagi sebagian orang karena memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan dengan bumbu masakan khas Pontianak.
Buat kalian yang bertanya apakah nasi campur halal? Jawabannya adalah halal karena nasi campur Pontianak yang dijajakan di Jogja menggunakan ayam sebagai olahannya.
Jadi buat kalian tidak perlu ragu lagi untuk mencicipi makanan khas Pontianak yang menggugah selera makan ini.
Buat kalian para pecinta kuliner nusantara yang penasaran dengan rasa dari berbagai kuliner tersebut yang dijajakan di Jogja, dapat menemukan lokasinya dengan Google Maps. (Sergio Jubilleum Asqueli)
Editor : Winda Atika Ira Puspita