RADAR JOGJA - Makanan khas Yogyakarta selalu berhasil mencuri perhatian wisatawan dan penduduk lokal.
Dengan cita rasa khas dan keunikan tersendiri, makanan khas ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi bagian dari identitas kota istimewa ini. Biasanya tak luput dijadikan sebagai oleh-oleh khas Jogja.
Berikut adalah lima jajanan tradisional nan ikonik yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Jogja.
1. Bakpia Pathok
Bakpia Pathok adalah jajanan legendaris yang terdiri dari beragam jenis isian yang dibalut dengan kulit terbuat dari campuran gula, garam, dan tepung.
Bakpia memiliki banyak varian rasa, mulai dari kacang hijau, cokelat, keju, dan lain-lain. Rasa manis dan tekstur yang lembut menjadikannya oleh-oleh paling favorit bagi wisatawan.
2. Gudeg Kering
Gudeg kering adalah versi kering dari hidangan gudeg yang terkenal. Terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, gudeg kering memiliki cita rasa manis dan gurih yang cocok dinikmati dengan nasi.
3. Yangko
Yangko adalah kue tradisional berbahan dasar tepung ketan yang kenyal dan manis. Kue ini biasanya berwarna-warni dan diisi dengan kacang tanah tumbuk yang manis.
4. Geplak
Geplak adalah jajanan manis yang terbuat dari parutan kelapa yang dicampur dengan gula. Warnanya yang cerah dan rasanya yang manis membuat geplak menjadi salah satu camilan yang digemari. Geplak sendiri adalah jajanan khas daerah Bantul.
5.Jadah Tempe
Jadah tempe adalah kombinasi unik dari ketan yang dikukus dan tempe bacem. Ketan yang gurih dan tempe yang manis memberikan perpaduan rasa yang distingtif dan lezat. (Rinda Martisa Fiorentina)