Biasanya sebagian orang akan membuat makanan dengan makanan yang seadanya.
Mi instan menjadi penolong dikala akhir bulan atau disaat finansial sedang mepet.
Tidak Cuma menjadi makanan berat, mie instan bisa dijadikan sebagai olahan camilan.
Resep camilan dari mie instan yang berbeda yaitu lumpia dengan isian mie instan.
Cara membuatnya sangat mudah dan dengan bahan-bahan yang sederhana.
Berikut cara membuatnya :
Bahan :
- Kulit lumpia
- 1 bungkus mie instan
- 1 butir telur ayam
- ¼ bagian bawang Bombay
- 1 buah tomat
Cara membuat :
- Untuk pertama rebus mie instan terlebih dahulu hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan
- Iris bawang bombay dengan potongan kecil-kecil
- Panaskan minyak dan masukkan bawang yang sudah diiris kecil-kecil
- Kemudian masukkan tomat dan aduk hingga layu
- Setelah itu masukkan mie dan bumbu mie instan, lalu tambahkan telur
- Aduk sampai matang dan kemudian angkat
- Siapkan kulit lumpia
- Isi kulit lumpia dengan mie yang sudah dimasak
- Lipat kulit lumpia dan rekatkan ujungnya dengan air atau putih telur
- Panaskan minyak dan kemudian goreng lumpia yang sudah diberi isian
- Goreng hingga berubah warna hingga kecokelatan
- Kemudian angkat dan tiriskan, lumpia isian mie siap untuk dijadikan camilan