RADAR JOGJA – Bagi yang mempunyai jiwa wirausaha namun masih bingung ingin menjual apa, simak artikel berikut ini!
Siapa yang tak kenal risol mayo. Makanan yang kemudian populer ini membuat banyak orang tertarik dengan rasanya.
Jadi, jika peminatnya banyak, Anda bisa memanfaatkan kesempatan emas untuk menjual risol mayo yang dijamin omzetnya besar.
Resep risol mayo ini juga mudah untuk dicoba dan tidak membutuhkan teknik yang ribet sehingga sangat cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuatnya di rumah.
Di bawah ini adalah resep risol mayo yang sederhana dan praktis.
Bahan Dasar:
- 300 tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 2 butir telur
- 600 ml air
- 3 butir telur
- Sosis
- Keju quick melt
- 300 gr mayonese
- 40 gr kental manis
- Tepung panir
- Tepung + Air sebagai perekat
Cara membuat:
- Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, garam lalu aduk hingga rata.
- Pecahkan 2 butir telur, kocok terlebih dahulu lalu tambahkan ke tepung. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air dan aduk hingga adonan kulit risolesnya rata.
- Saring adonan agar tidak ada gumpalan pada adonan.
- Panaskan wajan dan bila sudah panas, tuang adonan ke dalam wajan dan ratakan.
- Masak dengan api sedang agar tidak mudah gosong.
- Jika sudah tidak lengket dan matang, pindahkan ke wadah lain.
- Lakukan hingga adonan kulit risolnya habis
- Potong telur rebus, sosis, dan quick melt untuk dijadikan isian. Sisihkan.
- Campur susu kental manis dan mayonaise, aduk hingga rata.
- Siapkan kulit lumpia, lalu masukkan semua isian lalu putar dan lipat keempat sisi kulit lumpia.
- Lakukan ini sampai semuanya selesai.
- Siapkan tepung roti dan bahan perekat, lalu celupkan risol ke dalam tepung terigu dan air lalu lapisi dengan tepung roti. Lakukan hingga seluruh risol habis.
- Panaskan minyak lalu goreng risol mayo hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
- Ingatlah untuk membaliknya agar matangnya lebih merata.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya.
- Sajikan risol mayo di piring saji.
- Risol Mayo siap disantap.
Nasi mayonaise merupakan salah satu sajian yang cocok dijadikan camilan menemani relaksasi, karena mampu mengganjal rasa lapar dijam tanggung.
Risol mayo ini juga bisa kamu jadikan ide jualan yang bisa untung banyak, jadi harus pintar-pintar membaca situasi tersebut.
Pembuatannya juga sederhana dan praktis, sehingga Anda bisa melakukannya sendiri di rumah tanpa harus mengalami hectic dalam proses produksinya.
Demikianlah resep Risol mayo sederhana, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Editor : Meitika Candra Lantiva