RADAR JOGJA - Mereka yang menyukai makanan western harus datang ke sini.
Silakan baca artikel berikut ini sampai selesai.
Daripada beli makanan western yang mahal, lebih baik masak sendiri di rumah.
Jauh lebih hemat dan tentunya lebih higienis.
Mari kita coba resep pizza yang sederhana dan menggunakan bahan sesedikit mungkin.
Berkat proses persiapan yang cukup sederhana dan tidak adanya teknik memasak yang rumit, percobaan pertama dijamin berhasil dan tidak gagal.
Dikutip dari channel YouTube Ika Mardatillah, resep membuat tanpa telur yang enak dan lezat pasti membuat ketagihan.
Bahan Dasar:
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt ragi instan
- 100 ml air hangat
- 20 sdm terigu
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak
Topping:
- Sosis
- Keju mozarella
- Saus spageti
- Oregano
- Saus sambal
- Mayones
Cara membuat:
- Langkah pertama membuat starter dengan menambahkan gula pasir, ragi dan air hangat.
Aduk rata dan biarkan mengembang dan istirahat selama 15 menit.
- Siapkan baskom, tambahkan tepung terigu, tambahkan garam dan aduk hingga rata.
- Tuangkan 2 sendok makan minyak goreng lalu uleni kembali.
- Tambahkan ragi yang sudah jadi, aduk kembali dan uleni hingga rata dan kalis.
- Biarkan selama 1 jam dan tutup dengan kain bersih.
- Buang udaranya dengan mengempiskan adonan, tiup adonan lalu uleni kembali adonan sebentar.
- Bagi adonan pizza menjadi dua bagian lalu ratakan adonan dengan rolling pin.
- Jika ingin memanggang menggunakan air fryer, lapisi adonan pizza dengan kertas roti atau gunakan teflon, adonan pizza bisa langsung ditaruh di atas teflon.
-Siapkan isian, potong sosis kecil-kecil dan panjang untuk pinggiran alas pizza.
- Lipat pinggiran pizza, letakkan sosis panjang di pinggir alas pizza yang terlipat, lalu lipat kembali hingga kulit pizza menutupi sosis.
- Tusuk-tusuk dengan garpu, ratakan.
- Oleskan saus spageti di atas pizza.
- Tambahkan isian sosis dan ratakan di permukaan pizza.
- Taburkan keju mozzarella di atasnya dan taburkan secara merata.
- Taburkan oregano secara merata.
- Panggang selama 10-15 menit pada suhu 150 °C.
- Tambahkan saus sambal dan mayones ke dalam isian.
- Pizza siap disantap.
Pizza ini sangat mudah dan cukup praktis dibuat di rumah.
Hanya membutuhkan sedikit bahan dan tidak membutuhkan budget yang besar, anda bisa menikmati pizza "homemade" buatan sendiri yang rasanya enak dan harga lebih murah.
Resep pizza ini dijamin sempurna dan memikat seisi rumah dengan cita rasanya, cocok dijadikan menu makanan untuk bersantai di rumah bersama keluarga.
Ini adalah resep pizza sederhana yang bisa anda buat dengan mudah dan praktis.
Apa yang kamu tunggu? Ayo buruan coba nikmati sendiri, selamat mencoba.
Editor : Meitika Candra Lantiva