RADAR JOGJA – Daun kenikir merupakan salah satu makanan sehat yang belum banyak orang tahu.
Kenikir memiliki nama latin Cosmos Caudatus. Seringkali, daun kenikir ini dijadikan sebagai sebuah tanaman herbal yang biasanya bisa ditanam di halaman rumah masing-masing.
Banyak juga yang menjadikan daun kenikir sebagai aneka ragam makanan, misalnya bisa di temukan pada penjual lalapan yang menambahkan daun kenikir sebagai sayur pelengkap serta penjual keripik yang membuat keripik dari daun kenikir.
Selain itu, daun kenikir sendiri banyak mengandung banyak vitamin dan juga antioksidan yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Dilansir dari halodoc, daun kenikir ini mengandung senyawa saponin dan flavonoid.
Bagi yang belum tahu, kedua senyawa ini terkenal akan antioksidannya yang kuat serta bisa melindungi tubuh dari radikal bebas. Mengkonsumsi daun kenikir dengan baik akan membuat banyak manfaat baik bagi tubuh.
Beberapa manfaat dari mengkonsumsi Daun Kenikir, antara lain:
1. Menurunkan Tekanan Darah
Daun kenikir sendiri sangat baik dalam menurunkan tekanan darah.
Senyawa flavonoid yang dimiliki daun kenikir tadi mengandung efek vasodilator yang dimana bertugas untuk membuat tekanan darah dalam tubuh manusia menjadi stabil.
2. Daun Kenikir Membantu Sistem Pencernaan Untuk Tetap Sehat
Kaya akan serat yang dimiliki oleh daun kenikir membuat kesehatan sistem pencernaan tetap terjaga.
Seperti yang kita tahu, serat jika dikonsumsi secara baik maka akan membuat proses pencernaan menjadi sehat dan lancar.
Maka dari itu, daun kenikir ini bisa menjadi sebuah pilihan untuk menjadikannya sebagai serat di saat jam makan kita.
3. Menjaga Kesehatan Pada Tulang
Kandungan kalsium serta vitamin k yang dimiliki oleh daun kenikir dapat membantu menjaga tulang tetap sehat.
Seringkali banyak orang yang saat bekerja atau beraktivitas seharian, sering mengalami kesakitan atau nyeri pada tulangnya.
Bisa jadi hal tersebut disebabkan karena kekurangan kalsium.
Mengonsumsi daun kenikir bisa menjadi suatu alternatif untuk tetap menjaga kesehatan tulang.
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Seperti yang kita tahu, daun kenikir tadi mempunyai manfaat utama sebagai antioksidan yang kuat.
Di daun kenikir juga terdapat vitamin c yang berfungsi sebagai sebuah antioksidan kuat untuk melindungi tubuh serta menjaga tubuh terhindar dari segala macam radikal bebas.
Vitamin c sangat baik bagi tubuh. Oleh karena itu, daun kenikir bisa menjadi pilihan untuk dikonsumsi.
Itulah beberapa manfaat mengkonsumsi daun kenikir, semoga bermanfaat!
Terima kasih.
Penulis: Cut Nazwa Khiranjani