RADAR JOGJA - Jeruk Nipis (Lat Citrus × aurantiifolia; hibrida jeruk C. hystrix × C. medica) merupakan jenis tumbuhan yang masuk ke dalam suku jeruk-jerukan, tersebar di Asia dan Amerika Tengah, dikenal juga sebagai jeruk pecel.
Pohon jeruk nipis dapat mencapai tinggi 3–6 meter, bercabang banyak dan berduri, daun lonjong, tangkai daun bersayap kecil.
Perbungaan muncul dari ketiak daun dan bunga kecil, putih berbau harum.
Buah bulat sampai bulat telur, berwarna hijau sampai kuning dan kulit buah tipis mengandung banyak minyak asiri.
Daging buah berwarna putih kehijauan, sangat asam, mengandung banyak vitamin C dan asam sitrat. Biji banyak, kecil, bersifat poliembrioni.
Jeruk nipis memiliki kandungan vitamin C dan antioksidan yang tinggi. Sehingga, selain untuk bahan tambahan saat memasak, jeruk nipis juga memilik banyak manfaat bagi kesehatan.
Jeruk nipis kaya akan senyawa aktif, seperti flavonoid, limonoid, kaempferol, quercetin, dan asam askorbat. Senyawa-senyawa tersebut ternyata berperan untuk antioksidan dalam tubuh dan dapat menangkal radikal bebas.
Berkat banyaknya kandungan yang ada di dalam jeruk nipis, ternyata kandungan itu memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
berikut beberapa manfaat jeruk nipis bagi tubuh:
- Meningkatkan Imunitas Tubuh
Kandungan Vitamin C dalam jeruk nipis sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan melindungi ancaman penyakit serta infeksi. Selain itu, vitamin C juga merangsang produksi kolagen (collagen) sehingga mampu mengurangi peradangan dan dapat mempercepat pemulihan luka.
- Menyehatkan Kulit
Jeruk nipis dikenal dengan khasiatnya yang sangat baik bagi kesehatan kulit. Vitamin C yang terkandung di dalamnya dapat membantu produksi kolagen (collagen) sehingga dapat mengatasi kulit kering, keriput, dan mencegah timbulnya tanda-tanda penuaan dini.
Baca Juga: Wajib Diketahui! Ini Dia 3 Tanda Akan Haid pada Wanita
- Mengurangi Resiko Penyakit Jantung
Penyakit jantung menjadi salah satu penyakit paling mematikan di dunia yang disebabkan oleh tekanan darah tinggi. Vitamin C dalam jeruk nipis dapat melindungi aterosklerosis atau penumpukan plak di arteri dan mengakibatkan penyempitan pembuluh darah.
- Mencegah Batu Ginjal
Batu ginjal terbentuk ketika urin berwarna sangat pekat dan memiliki kadar mineral tinggi seperti kalsium. Jeruk nipis memiliki kandungan asam sitrat yang tinggi, sehingga dapat mencegah terjadinya batu ginjal dan dapat meningkatkan kadar sitrat serta mengikat mineral pembentuk batu dalam urin
- Menurunkan Resiko Kanker
Jeruk mengandung senyawa flavonoid yang berperan sebagai antioksidan sehingga mampu menghentikan pertumbuhan sel yang tidak normal. Pertumbuhan sel-sel yang tidak normal tersebut merupakan tanda dari adanya penyakit kanker.
Buah jeruk dapat mencegah penyebaran dan menekan pertumbuhan sel kanker usus besar, tenggorokan, payudara, limfoma, pankreas, dan berbagai jenis sel kanker lainnya.
Editor : Amin Surachmad