RADAR JOGJA - Buah tomat memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral.
Selain itu, Tomat juga memiliki khasiat sebagai anti-oksidan dan anti-kanker.
Anti-oksidan lycopene yang terkandung dalam tomat memiliki manfaat untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.
Sebuah studi mengatakan tomat dapat membantu mengurangi risiko kanker prostat.
Studi tersebut mengindikasikan bahwa pria yang mengonsumsi lebih dari 10 tomat mempunyai peluang lebih tinggi untuk tidak terserang kanker prostat.
Studi tersebut diterbitkan dalam jurnal Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention.
Studi itu mengungkap bahwa kanker prostat adalah kanker kedua yang paling banyak didiagnosis pada pria di seluruh dunia dan tingkat kanker ini lebih tinggi di negara-negara maju.
Hal Itu terjadi mungkin karena gaya hidup diet masyarakat negara maju yang cenderung tidak sehat.
Studi ini dilakukan oleh para peneliti di Universitas Bristol, Cambridge dan Oxford.
Mereka melihat perilaku pola makan dan gaya hidup 1.806 pria dengan kanker prostat, berusia antara 50 dan 69 tahun.
Mereka membandingkan dengan pola makan dan gaya hidup lebih dari 12.000 pria bebas kanker.
Sejumlah elemen makanan diidentifikasi sebagai kunci untuk mengurangi risiko kanker prostat, di antaranya adalah tomat.
Konsumsi lebih dari 10 porsi tomat per minggu dapat mengurangi risiko kanker prostat hingga 18 persen.
Diperkirakan hal itu disebabkan oleh kehadiran likopen dalam tomat, yang melawan racun yang menyebabkan kerusakan sel.
Peneliti Vanessa Er dari Fakultas Kedokteran Sosial dan Masyarakat di Universitas Bristol dan Bristol Nutrition BRU, yang memimpin penelitian mengatakan bahwa temuan ini menunjukkan bahwa tomat penting dalam pencegahan kanker prostat.
Namun, penelitian lebih lanjut perlu dilakukan.
"Masih dibutuhkan temuan lanjut, terutama melalui uji coba pada manusia. Pria harus tetap mengonsumsi berbagai macam buah dan sayuran, mempertahankan berat badan yang sehat dan tetap aktif," jelasnya. (uta)
Editor : Amin Surachmad