RADAR JOGJA - Buah-buahan tentu memiliki manfaat yang berbeda-beda bagi kesehatan.
Begitupun dengan buah yang sering dianggap remeh, seperti salak.
Lalu, sebenarnya apa manfaat buah salak?
Salak atau dalam bahasa Inggris dikenal sebagai snake fruit, karena kulit salak bersisik seperti ular.
Buah ini dapat tumbuh subur di iklim tropis seperti Indonesia.
Jenis-jenis salak pun bermacam seperti salak condet, salak bali, salak pondoh, dan salak sidempuan.
Buah yang dominan dengan rasa manis, asam, serta ada sensasi sepat ini ternyata mengandung banyak khasiat loh sob.
Yuk simak berikut ini 3 kandungan yang terdapat di dalam buah salak dan berguna bagi kesehatan.
1. Zat Besi
Selain tiga kandungan gizi itu, dalam buah salak juga mengandung zat besi yang dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh.
Dari 100 gram konsumsi buah ini, kandungan zat besinya mencapai 3,9 miligram.
Zat besi dapat memberikan beberapa manfaat bagi kesehatan.
Contohnya seperti meningkatkan jumlah hemoglobin di dalam tubuh, mencegah infeksi, dan bahkan memperbaiki kualitas tidur.
2. Karbohidrat
Karbohidrat juga salah satu zat yang terkandung pada buah salah yang memiliki cita rasa manis asam ini.
Dalam 100 gram buah salak mengandung sekitar 12,1 gram karbohidrat.
3. Vitamin A
Salah satu jenis vitamin yang terkandung pada buah salak adalah vitamin A.
Asupan vitamin A secara rutin mampu menghindari penyakit mata.
Selain itu vitamin A dalam buah salah dapat meningkatkan sistem imunitas tubuh, meredakan jerawat dengan mengatasi peradangannya, serta menjaga kesehatan kulit.