RADAR JOGJA - Tidak sedikit dari kita yang tak mengenal tanaman adas. Padahal tumbuhan ini sangat banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita.
Mulai dari bagian Biji Adas yang bisa dikonsumsi sebagai campuran bumbu masakan dan juga berbagai pengobatan alami.
Sementara Daun Adas bisa diolah menjadi santapan kuliner seperti tumis adas, bubur adas, dan juga berbagai sajian lainnya.
Tumbuhan Adas berwarna hijau dan putih dengan daun yang berbentuk seperti bulu-bulu, serta bunga berwarna kuning.
Tanaman yang memiliki nama latin foeniculum vulgare ini memiliki kandungan antioksidan, anti-flamasi, serta antibakteri yang baik untuk meningkatkan imunitas tubuh.
Tanaman Adas memiliki banyak ragam manfaat yang baik untuk kesehatan. Yuk simak penjelasannya:
1. Menjaga Imunitas Tubuh
Adas mengandung vitamin C, antioksidan, antibakteri, dan berbagai nutrisi yang bisa melindungi tubuh kita dari paparan radikal bebas.
Kandungan antibakteri didalamnya juga dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur yang bisa membahayakan tubuh kita, seperti escherichia coli, staphylococcus aurens, dan candida albicans.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Daun adas dan bijinya mengandung serat, potasium, magnesium, dan juga kalsium yang sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung.
Mengonsumsi adas dapat mengontrol kolestrol dan juga menurunkan tekanan darah tinggi, sehingga tumbuhan tersebut yang sangat baik untuk kesehatan jantung.
3. Melawan Penyakit kanker
Biji adas mengandung anethole, senyawa aktif yang dapat melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit serius, salah satunya yaitu kanker payudara.
Kandungan tersebut dapat menekan pertumbuhan sel dan menghentikan penyebaran sel kanker payudara.
4. Meningkatkan Produksi Asi
Kandungan glukogenik di dalam tumbuhan adas dapat meningkatkan sekresi susu dan kadar prolaktin.
Hormon tersebut dapat membantu merangsang tubuh untuk memproduksi ASI. (Putri Aprilia Ningsih/ Radar Jogja)
Editor : Bahana.