JOGJA - Aroma manis cokelat dan hangatnya ruang diskusi menyelimuti sudut Kota Yogyakarta.
Forum Corporate Roundtable Discussion garapan Animal Friends Jogja resmi digelar pada Kamis, 22 Oktober 2026.
Pertemuan ini mengusung agenda penting bertajuk "Beyond Commitment: Corporate Insights and Responsible Sourcing".
Fokus utamanya menyoroti transformasi rantai pasok pangan etis melalui penggunaan telur ayam bebas sangkar.
Direktur Hilirisasi Hasil Peternakan Dr. drh. Makmun, M.Sc menegaskan pentingnya langkah nyata dari sektor industri.
Pemerintah berkomitmen hadir sebagai fasilitator dan kolaborator antara peternak dengan pelaku usaha.
Momentum ini terasa pas karena berdekatan dengan Hari Telur Sedunia dan Hari Pangan Sedunia.
Langkah penguatan kapasitas terus berjalan dengan hadirnya 750 pengawas mutu hasil pertanian.
Transisi menuju telur bebas sangkar memang memerlukan kesiapan produksi dan kepastian pasar.
Komitmen perusahaan perlu diterjemahkan menjadi kemitraan nyata yang saling menguntungkan dengan produsen lokal.
Praktik transparansi menarik ditunjukkan oleh pengelola destinasi Chocolate Kingdom di Yogyakarta.
Wisatawan diajak melihat langsung proses pembuatan produk dari biji kakao hingga biskuit.
Pengunjung bahkan bisa menyaksikan langsung kondisi peternakan penyuplai telur untuk adonan biskuit mereka.
Masyarakat zaman sekarang tidak cuma membeli rasa makanan di atas piring.
Mereka mulai memperhatikan rekam jejak nutrisi serta aspek etika di balik kemasan.
Pembicara turut membagikan pengalaman edukasi pangan untuk generasi muda.
Platform sosial media seperti TikTok dan Instagram Live dimanfaatkan untuk menjangkau Gen Z dan Gen Alpha.
Isu kesejahteraan hewan yang terkesan berat dikemas menjadi narasi visual yang sederhana dan menyenangkan.
Cage-Free Egg Producer PT Mega Berlian Utama Exclusive Partner of Widodo Makmur Group, Syamim Shihab, mengatakan kesadaran akan pangan beretika disepakati harus dimulai dari lingkungan internal kantor sendiri.
Para pekerja diajak membiasakan diri mengonsumsi bahan pangan berkualitas dari sumber yang jelas.
Dari Yogyakarta, sebuah langkah penting diayunkan demi mewujudkan ekosistem pangan yang lebih bermartabat.
Corporate Roundtable Discussion 2026 bertema Beyond Commitment: Corporate Insights and Collaboration for Responsible Sourcing tersebut digelar di Jogja, Kamis, 22 Oktober 2026. Diselenggarakan oleh Animal Friends Jogja x Cage-Free Indonesia.
Sedangkan pembicara, di antaranya Vice President Operation PT Asharia Karya Indonesia (Dough Lab) Dinda Paramitha, Business Development & Company Relationship (Chocolate Monggo) Tri Widiantoro, Marketing Communication Manager (Garrya Bianti Yogyakarta) Fredeswinda Sukma, Co-Founder, Strategy & Programs Director Across Species Project Indonesia (ASPI) Dhiani Probhosiwi, dan Direktur Hilirisasi Hasil Peternakan, Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian Dr. drh. Makmun, M.Sc.
Editor : Iwa IkhwanudinSumber : Radar Jogja