JOGJA - Agenda tahunan yang diinisiasi oleh paguyuban pengusaha bakpia di wilayah Pathuk, Ngampilan, Jogjakarta. Yakni Bakpia Day, kembali digelar.
Ketua Panitia Bakpia Day 2024 Edi Haryono menyampaikan, pada 2024 ini, Bakpia Day sudah memasuki kali Ke-12 penyelanggaraan. Edi menyebut, secara garis besar agenda ini melibatkan total 115 pengusaha bakpia."Ada 115 pengusaha bakpia yang tergabung dalam 4 paguyuban di Ngampilan. Kami akan bagikan lebih dari 10.000 bakpia," katanya dalam agenda Bakpia Day yang berlangsung di Eks Pabrik Tegel Kunci Jalan KS Tubun, Ngampilan, Sabtu (7/12).
Edi menerangkan, 10.000 bakpia tersebut akan dibagikan kepada warga sekitar dan para pengguna jalan. Dalam praktiknya, warga Ngampilan melakukan pawai dengan kostum dan ornamen-ornamen bernuansa budaya.
Disebutkan, pawai yang dilakukan warga dilakukan dengan melewati Jalan Letjend Suprapto, menuju Jalan Ahmad Dahlan, lalu ke Jalan Bhayangkara, dan kembali berakhir di Jalan KS Tubun. Selain bakpia yang dibagikan satuan, ada juga bakpia yang dibentuk gunungan dan diperebutkan oleh masyarakat."Kegiatan ini merupakan rasa syukur para pengusaha bakpia kepada Tuhan," imbuhnya.
Lebih lanjut, Edi merinci bahwa Bakpia Day 2024 diikuti oleh warga dari 13 RW se-Kelurahan Ngampilan. Secara pribadi, ia mengapresiasi antusiasme yang ditunjukkan warga dari tahun ke tahun yang selalu totalitas."Saat pawai masing-masing RW akan dinilai juri. Lalu, di akhir acara diumumkan 4 RW terbaik pada gelaran Bakpia Day 2024," serunya.
Selain membawa semangat selebrasi dan rasa syukur, Bakpia Day juga diniatkan untuk mempertahankan eksistensi bakpia, utamanya bakpia dari Pathuk itu sendiri."Agar usaha bakpia bisa lebih maju lagi ke depannya, jangan sampai bakpia yang ada di Pathuk ini tergerus oleh bakpia lain, yang bukan asli dari Pathuk, Ngampilan," harapnya.
Edi menyadari betul, bahwa tantangan bagi para pengusaha bakpia makin kompleks dan terus ada dari hari ke hari. Salah satunya adalah, kian banyaknya bermunculan bakpia dari luar Pathuk. Bersama anggota paguyuban bakpia terus berinovasi. Misal menghadirkan bakpia dengan rasa baru sehingga pembeli tak bosan."Selain itu, kami juga sepakat tak akan melepas nama Pathuk dalam produk bakpia, itu sebagai identitas daerah kami," serunya.
Sementara itu, salah satu warga Ngampilan Ike Adistya Kirana menuturkan, ia sudah berulang kali mengikuti gelaran pawai dalam Bakpia Day.
Sebagai generasi muda, Bakpia Day tersebut jadi salah satu agenda tahunan yang selalu dinantikannya. Sebab, ada banyak pembelajaran dan filosofi yang dipetik dari gelaran tersebut.Jadi bisa mengenalkan budaya , guyub satu sama lain, sampai ajang selebrasi untuk semua."Selain pawai di jalan. Masing-masing RW juga menampilkan kesenian sebelum keberangkatan, itu jadi salah satu hal yang positif juga," sambungnya.
Secara pribadi, ia juga mengapresiasi karena Bakpia Day benar-benar jadi acara yang melibatkan semua pihak dan semua usia. "Dari anak-anak sampai orangtua semua ikut dan hadir, saya merasa tahun ke tahun juga makin ramai," tandasnya (iza).
Editor : Din Miftahudin