Jogja Sleman Bantul Gunungkidul Kulon Progo Sport Jogja 24 Jam Weekend Jateng Nusantara Internasional Ekonomi Education Expo Ramadan Sosok Opini Visual Report Urban Legend

Berusia 25 Tahun, Begini Cerita di Balik Warung Bajigur dan Bandrek Legendaris di Kota Jogja

Agung Dwi Prakoso • Jumat, 19 Januari 2024 | 23:22 WIB
Warung bajigur dan bandrek BuDewarsi saat malam hari. Terletak di samping timur Keraton Jogja.
Warung bajigur dan bandrek BuDewarsi saat malam hari. Terletak di samping timur Keraton Jogja.

JOGJA - Berdiri sejak tahun 1999, Warung Bajigur Bandrek BuDEWArsi (ada yang membaca Bude Warsi) tetap konsisten berjualan di samping bangunan megah Keraton Jogjakarta.

Selama 25 tahun berdiri, warung tersebut kini diteruskan oleh anaknya.

Tempat yang syahdu di samping bangunan bersejarah Kota Jogjakarta tersebut menambah nuansa lawas dan nostalgia pelanggannya.

Usaha tersebut didirikan oleh Pak Gowok dan Bu Warsi pada tanggal 20 Oktober 1999.

Alasan mereka membuka usaha tersebut adalah karena Pak Gowok yang akan pensiun dari kerjaannya.

Agar tidak 'nglangut' dan tetap produktif, maka mereka memutuskan untuk berjualan. 

Setelah mencari referensi dan mengelelilingi Kota Jogja, mereka memutuskan untuk berjualan wedang bajigur dan bandrek.

"Akhirnya kami mengandalkan lidah pelanggan setia untuk menanyakan kurangnya apa," jelasnya.

Saat ini, pelanggan yang datang rata-rata per hari sekitar 20-30 orang.

Dulu beberapa artis pernah mampir untuk membeli menu di Wedang Bajigur dan Bandrek BuDewarsi.

Editor : Iwa Ikhwanudin
#kuliner Jogja #bandrek #Wedang Bajigur