RADAR JOGJA - Usaha kopi keliling (koling) dengan menggunakan sepeda motor atau yang biasa disebut starling nampaknya tengah naik daun. Sebab, usaha ini dapat menghemat modal produksi dan lebih praktis. Tidak perlu membuat lapak maupun gerobak.
Bahkan, dengan starling, pembeli dapat menyeruput kopi sembari menikmati suasana sekitar. Tidak monoton hanya di kedai kopi saja. "Kalau starling, bikinnya mendadak karena pedagangnya juga keliling di pinggir-pinggir jalan," jelas warga Pakis Arimbi Haryas Prabawanti Jumat (7/7/23).
Dia menyebut, memang ada beberapa perbedaan yang ditemui antara kopi di kedai kopi biasa dengan starling. Baik dari segi rasa maupun harga. Rasanya, kata dia, tidak kalah dengan kopi di kedai maupun kafe lainnya. Untuk harga memang cenderung murah.
Arimbi juga kerap menjumpai starling di pinggir-pinggir jalan ataupun kompleks pertokoan. Biasanya, para penikmat starling ini berasal dari kalangan remaja maupun dewasa. Terutama ketika jenuh menunggu bus saat pulang kerja.
Dia menyebut, starling ini bisa menjadi alternatif ketika bosan meminum kopi di kedai atau kafe. Cocok saat kekurangan uang tapi ingin ngopi. "Kalau para remaja kan mereka suka nongkrong di pinggir jalan atau taman kota," sebutnya.
Ditambah dengan menikmati indahnya senja di pinggir sawah. Hamparan sawah yang luas dan pemandangan matahari tenggelam juga menjadi primadona para pemuda untuk menikmati kopi. Selain kopi, lanjut dia, juga ada menu lainnya. Seperti layaknya warung kopi biasanya.
Sama halnya dengan Arimbi, warga Secang Indra Ardi Kurniawan mengaku lebih asik membeli kopi di starling. Lantaran bisa menikmati suasana sambil melihat aktivitas masyarakat setempat. Juga lalu lalang kendaraan di sepanjang jalan. "Kalau di Magelang, biasanya ada di Rindam," sebutnya.
Menurutnya, starling bisa menjadi alternatif ketika bosan ataupun jenuh saat ngopi di rumah. Biasanya, penikmat kopi starling ini tidak harus merupakan pecinta kopi. "Ngopi di starling itu beda dengan ngopi di kafe ataupun kedai kopi lainnya. Nggak jenuh," akunya. (aya/eno)