RADAR JOGJA - Di Desa Patutrejo, Kecamatan Grabag, Kabupaten Purworejo adakoperas kelompok usaha garam rakyat (Kugar) yakni Kugar Pendowo Limo. Kelompok usaha tersebut memproduksi sejumlah jenis garam mulai dari garam organik hingga garam terapi.
JIHAN ARON VAHERA, Purworejo
Bukan kaleng-kaleng. Saat ini Kugar Pendowo sudah bisa memproduksi 15 hingga 20 ton garam per bulan. Meski demikian, kata Kepala Dinas Lingkungan Hidup dan Perikanan (DLHP) Purworejo Wiyoto Harjono, jumlah belum bisa memenuhi kebutuhan pasar di Kabupaten Purworejo.
Untuk itu, kelompok usaha bersama tersebut masih perlu dorongan untuk menggenjot produksi. Ada empat jenis yang diproduksi oleh koperasi tersebut. Yakni, garam organik, garam konsumsi, garam terapi, garam cair. "Koperasi ini juga sedang menjajaki peluang pasar garam kasar untuk kebutuhan ternak," ungkapnya Senin (4/3).
Wiyoto mengatakan, kelompok usaha bersama tersebut sudah memiliki izin lengkap. Mulai dari SNI, sertifikat halal MUI, hingga Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Untuk itu, perizinan usaha serta produk sudah teruji dan terjamin.
Namun, yang menjadi tantangan saat ini adalah Kugar Pendowo Limo belum tersosialisasi secara luas. "Produksinya juga belum begitu banyak sehingga masih terbatas," sambung dia.
Padahal, peluang pasar garam masih bagus. Dengan begitu, pihaknya akan terus mendorong kelompok usaha bersama tersebut agar lebih berkembang dan lebih kompetitif. Rencananya koperasi tersebut akan mendapatkan bantuan dari pemda untuk memoerbanyak tunnel. “Agar produksinya bertambah," ujarnya.
Di 2023 lalu, kelompok usaha bersama tersebut juga pernah mendapatkan bantuan dari Kementerian Kelautan dan Perikanan untuk pembuatan tunnel di sejumlah titik. "Tahun ini akan kami beri bantuan satu kelompok di Munggangsari. Karena usaha tersebut induknya di Desa Patutrejo tetapi beberapa tunnel sudah ada di Desa Ketawang dan Munggangsari," sebut Wiyoto.
Ditambahkan, selain memproduksi produk, kelompok usaha bersama tersebut juga menggagas sejumlah tunnel untuk layanan terapi garam. Terapi garam di Kabupaten Purworejo sudah cukup dikenal oleh masyarakat khususnya Kabupaten Purworejo.
Terapi garam tersebut dipercaya dapat menyembuhkan beberapa penyakit. Seperti, meredakan penyakit asma atau gangguan pernafasan, sakit jantung, detoksifikasi radiasi handphone, infeksi kulit, stres, dan sebagainya.(pra)