MAGELANG - Berkunjung ke Kota Magelang tidak ada salahnya menjajal aneka kuliner legendaris. Mulai dari makanan hingga minuman jadul.
Lebih-lebih, cita rasanya masih dipertahankan sejak berpuluh-puluh tahun lamanya. Ragam kuliner itu mampu membuat masyarakat dari luar kota, kerap ketagihan dan ingin mencobanya kembali.
Seperti halnya es semanggi. Meski beberapa daerah sudah banyak depot atau kios yang menjajakan es semanggi, namun cita rasanya berbeda-beda. Di Kota Magelang, depot es semanggi bisa didapati beberapa titik.
Seperti halnya es semanggi. Meski beberapa daerah sudah banyak depot atau kios yang menjajakan es semanggi, namun cita rasanya berbeda-beda. Di Kota Magelang, depot es semanggi bisa didapati beberapa titik.
Satu di antaranya milik Bu Winarti. Letaknya di parkiran basement salah satu mal di pusat kota. Tepatnya, di Jalan Ahmad Yani Nomor 4, Panjang, Kecamatan Magelang Tengah, Kota Magelang. Meski keberadaannya "tersembunyi", namun banyak orang yang memburunya.
Baca Juga: Pengelola Pantai Menganti Khawatir Jumlah Wisatawan Merosot Pasca Viral Video Kemunculan Macan, Seolah-olah Tidak Aman Karena Ada Binatang Buas
Bagi penikmat kuliner jadul, pasti tak asing lagi dengan es semanggi di basement itu. Terlebih bagi masyarakat Magelang. Menyambangi depot es semanggi bakal jadi prioritas ketika sudah jatuh hati dengan es yang bisa dibilang jadul itu.
Meskipun baru dibuka dan beberapa barang mulai ditata, namun satu persatu pembeli tampak berdatangan. Memenuhi tiap kursi yang telah disediakan. Kiosnya hanya sepetak. Tapi, pembelinya banyak yang berasal dari luar kota.
Terlebih, sejak 1960-an, es semanggi tersebut masih eksis dan mempertahankan cita rasa. Turun temurun dari sang ayah, Mbah Tasman. Bisa dibilang, resep es semanggi ini merupakan resep rahasia buatan keluarganya.
Bagi penikmat kuliner jadul, pasti tak asing lagi dengan es semanggi di basement itu. Terlebih bagi masyarakat Magelang. Menyambangi depot es semanggi bakal jadi prioritas ketika sudah jatuh hati dengan es yang bisa dibilang jadul itu.
Meskipun baru dibuka dan beberapa barang mulai ditata, namun satu persatu pembeli tampak berdatangan. Memenuhi tiap kursi yang telah disediakan. Kiosnya hanya sepetak. Tapi, pembelinya banyak yang berasal dari luar kota.
Terlebih, sejak 1960-an, es semanggi tersebut masih eksis dan mempertahankan cita rasa. Turun temurun dari sang ayah, Mbah Tasman. Bisa dibilang, resep es semanggi ini merupakan resep rahasia buatan keluarganya.
"Depot es ini sudah generasi ketiga. Sudah sampai cucu," jelas Ratna, putri Bu Winarti, Jumat (24/11).
Baca Juga: Pajak Restoran dan Hotel Jadi Penyumbang Terbesar, Untuk Pendapatan Asli Daerah Sleman di Sektor Pariwisata
Ratna menjelaskan, dulunya, depot es ini belum memiliki nama. Lantas, ada pembeli yang merupakan seorang tentara dan bertugas di Semanggi. Tepatnya, di bilangan Jakarta. Si tentara heran dengan depotnya yang tak bernama.
Hingga pada akhirnya si tentara itu memberinya nama Depot Es Semanggi. Sebab, ia tengah bertugas di sana.
Ratna menjelaskan, dulunya, depot es ini belum memiliki nama. Lantas, ada pembeli yang merupakan seorang tentara dan bertugas di Semanggi. Tepatnya, di bilangan Jakarta. Si tentara heran dengan depotnya yang tak bernama.
Hingga pada akhirnya si tentara itu memberinya nama Depot Es Semanggi. Sebab, ia tengah bertugas di sana.
Berawal dari situlah, nama depot es milik Bu Winarti bermuara. Sebelumnya, depot es tersebut berada di dekat TITD Liong Hok Bio. Tapi, pada 1980-an, depotnya pindah di basement sejak mal dibuka.
Ada 19 jenis es semanggi yang ditawarkan. Namun, yang paling favorit adalah es coklat pleret, es coklat roti, dan es susu pleret. Harga per gelasnya pun relatif terjangkau untuk berbagai kalangan. Mulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 7 ribu.
Ada 19 jenis es semanggi yang ditawarkan. Namun, yang paling favorit adalah es coklat pleret, es coklat roti, dan es susu pleret. Harga per gelasnya pun relatif terjangkau untuk berbagai kalangan. Mulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 7 ribu.
Baca Juga: Kantor Kemenag Jadi Rumah Ibadah Sementara, Perkuat Moderasi Beragama, untuk Umat Yang Menunggu Izin Pendirian
Dalam sehari, kata Ratna, penjualannya bisa menghabiskan lebih dari seratus gelas. Dibuka milai pukul 10.00 sampai 15.30.
Dalam sehari, kata Ratna, penjualannya bisa menghabiskan lebih dari seratus gelas. Dibuka milai pukul 10.00 sampai 15.30.
"Buka tiap hari. Kecuali libur jika ada keperluan. Kalau sebelum jam 15.30 habis, kami tutup lebih awal," jelas Ratna.
Selain dari masyarakat sekitar, banyak pula pembeli dari luar kota yang sengaja mampir hanya untuk mencicipi sajian es dari depotnya. Terlebih pada akhir pekan maupun libur Lebaran.
Selain dari masyarakat sekitar, banyak pula pembeli dari luar kota yang sengaja mampir hanya untuk mencicipi sajian es dari depotnya. Terlebih pada akhir pekan maupun libur Lebaran.
"Biasanya, (pembeli) yang dulu sering ke sini, terus sekarang sudah pindah ke luar kota. Lalu pas mudik, banyak yang ke sini lagi," katanya.
Selain berbagai varian es semanggi, depot milik Bu Winarti juga menyediakan jajanan. Seperti gorengan maupun kudapan lain. Cocok untuk rehat sembari menikmati segarnya varian es semanggi. (aya)
Selain berbagai varian es semanggi, depot milik Bu Winarti juga menyediakan jajanan. Seperti gorengan maupun kudapan lain. Cocok untuk rehat sembari menikmati segarnya varian es semanggi. (aya)