Jogja Sleman Bantul Gunungkidul Kulon Progo Sport Jogja 24 Jam Weekend Jateng Nusantara Internasional Ekonomi Education Expo Ramadan Sosok Opini Visual Report Urban Legend

Berburu Rumput Laut "Gondel" di Pantai Jungwok Gunungkidul, Enak Dibikin Urap untuk Lauk

Meitika Candra Lantiva • Minggu, 24 September 2023 | 21:41 WIB
Masyarakat sekitar dan wisatawan ramai-ramai berburu rumput laut gondel untuk lauk Pantai Jungwok Gunungkidul belum lama ini. (Tangkapan layar TikTok/@Kabar segoro)
Masyarakat sekitar dan wisatawan ramai-ramai berburu rumput laut gondel untuk lauk Pantai Jungwok Gunungkidul belum lama ini. (Tangkapan layar TikTok/@Kabar segoro)

 

RADAR JOGJA - Jika nelayan di Pantai Jetis Cilacap dikejutkan dengan tangkapan ubur-ubur yang melimpah,  maka pengunjung Pantai Jungwok Kabupaten Gunungkidul dikejutkan dengan fenomena alam melimpahnya gondel di pesisir pantai.

Bermodalkan kantong kresek, masyarakat sekitar maupun wisatawan beramai-ramai berburu gondel untuk dijadikan bahan makanan.

Mereka tampak bersemangat mencari gondel yang sangat melimpah itu. Wajah ibu-ibu sumringah, jika bisa digambarkan, dalam hatinya mengatakan, "rumayan. godel bisa menjadi stok lauk beberapa hari ke depan". 

Suasana warga berburu gondel ini dibagikan dalam video yang diunggah oleh akun TikTok Kabar segoro.

Di unggah sejak 15 Sepetember 2023, video tersebut sempat viral. Mendapatkan lebih dari 10 ribu likes dan ratusan komentar.

ASYIK: Emak-emak berburu gondel di Pantai Jungwok, Gunungkidul.  (Tangkapan layar TikTok/@Kabar segoro)
ASYIK: Emak-emak berburu gondel di Pantai Jungwok, Gunungkidul. (Tangkapan layar TikTok/@Kabar segoro)

"Emak-mak serbu gondel ke pantai Jungwok," tulis akun tersebut. 

Mungkin sebagaian besar dari kalian bertanya-tanya apa itu gondel?

Akun tersebut juga menjelaskan, bahwa gondel merupakan sejenis tumbuhan karang rumput laut yang muncul ketika pantai tengah surut.

Ada yang menyebut gondel itu ilalangnya karang. bentuknya semacam rumput laut memiliki warna hijau pupus maupun hijau kekuning-kuningan.

Gondel merupakan sebutan dari rumput laut jenis tertentu. Gondel merupakan istilah penyebutan oleh masyarakat lokal. Di sejumlah wilayah pesisir lainnya, tumbuhan ini juga kerap disebut ranten. 

"Banyak penyebutannya, karena gondel ini adalah nama lokal saja. Jadi di wilayah lain pastinya punya penyebutan berbeda," tuturnya.

Nah, gondel ini dapat dijadikan lauk lezat. 

HASIL BURUAN: Sorang anggota SAR menunjukkan hasil buruan gondel  siap dimasak. (Tangkapan layar TikTok/@Kabar segoro)
HASIL BURUAN: Sorang anggota SAR menunjukkan hasil buruan gondel siap dimasak. (Tangkapan layar TikTok/@Kabar segoro)

Kabar Segoro membagikan, cara mengkonsumsi gondel cukup mudah, layaknya sayuran lainnya.

Pertama, dicuci bersih terlebih dahulu menggunakan air panas. Atau bisa juga direbus dulu jika ingin dinikmati kondisi matang.

Rumput laut gondel bisa ditumis.

Atau setelah dicuci kering, lalu dibikin urap dengan sambel pecel atau sambel kacang.

Lebih segar lagi diurap dengan kelapa muda layaknya gudangan. Cocok untuk lauk makan.

"Maknyus mantap," tandasnya. (mel)

 

 

Editor : Meitika Candra Lantiva
#kuliner Jogja #berburu gondel #wisata jogja #kuliner pantai jogja #gondel #berburu gondel di pantai Jungwok Gunungkidul #rumput laut #wisata pantai Jogja