RADAR JOGJA - Tim pengabdian kepada masyarakat Universitas PGRI Yogyakarta melaksanakan program Pemberdayaan Berbasis Masyarakat di Padukuhan Sumurmuling, Kalurahan Gulurejo, Kapanewon Lendah, Kabupaten Kulon Progo.
Kegiatan ini dipimpin oleh Rianto selaku ketua pengabdi dan tim pengabdi yang lain Anis Febri Nilansari dan Mira Setiana dengan melibatkan kelompok mitra Srikandi Makmur yang diketuai oleh Sugiyem.
Program ini mengangkat tema “Optimalisasi Teknologi Pengemasan serta Pemasaran Produk untuk Meningkatkan Mutu dan Daya Saing melalui Peningkatan Ekonomi Lokal Padukuhan Sumurmuling.”
Sebagai langkah awal, tim pengabdi memberikan penyuluhan mengenai penggunaan pewarna dan pengawet makanan yang sesuai dengan standar kesehatan dan peraturan perundang-undangan.
Penyuluhan ini bertujuan meningkatkan pemahaman anggota kelompok terkait aspek keamanan pangan yang menjadi prasyarat penting dalam produksi olahan makanan.
Peserta memperoleh pengetahuan praktis mengenai bahan tambahan pangan yang aman, batasan penggunaannya, serta tata cara memastikan mutu dari bahan baku yang digunakan.
Pada tahap berikutnya, kegiatan difokuskan pada penyuluhan dan pelatihan mengenai desain kemasan produk.
Materi yang disampaikan meliputi prinsip-prinsip dasar estetika kemasan, informasi yang harus dicantumkan pada label, serta teknik pembuatan desain kemasan menggunakan perangkat digital yang mudah dioperasikan.
Pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas visual produk sehingga mampu bersaing di pasar yang lebih luas.
Selain peningkatan kualitas produk, tim pengabdi juga menyelenggarakan pelatihan pemanfaatan media sosial dan penggunaan website sebagai sarana promosi.
Anggota Srikandi Makmur dilatih untuk membuat konten pemasaran yang informatif, melakukan publikasi secara konsisten, serta mengelola website Srikandi Makmur sebagai etalase digital resmi kelompok.
Upaya ini ditujukan untuk memperluas jangkauan pemasaran dan memperkenalkan produk lokal kepada masyarakat secara lebih efektif.
Adapun dari serangkaian kegiatan tersebut, kelompok Srikandi Makmur mendapatkan alat bantu spiner/pengering makanan, sealer, website dan kemasan makanan yang berasal dari hasil pelatihan sebelumnya.
Dengan adanya alat bantu itu diharapkan kedepannya, Srikandi Makmur dapat meningkatkan angka penjualan lebih banyak dari yang sebelumnya dan dapat mendukung diversifikasi produk yang sebelumnya pernah ada, supaya produk lebih variatif.
Pelaksanaan seluruh rangkaian kegiatan ini memberikan dampak positif bagi kelompok Srikandi Makmur.
Kelompok mitra kini memiliki peningkatan pemahaman mengenai keamanan pangan, kemasan produk yang lebih inovatif, serta kemampuan pemasaran digital yang lebih baik.
Hal ini berkontribusi pada peningkatan mutu dan daya saing produk serta turut mendukung penguatan ekonomi lokal di Padukuhan Sumurmuling.
Tim pengabdi menyampaikan apresiasi kepada Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi – Dikti Saintek atas dukungan pendanaan, serta kepada Universitas PGRI Yogyakarta atas fasilitasi yang memungkinkan kegiatan ini berjalan dengan baik dan lancar.
Editor : Meitika Candra Lantiva