RADAR JOGJA - Even Jogja Coffee Week 2024 akan kembali digelar 6-8 September 2024 di Jogja Expo Center (JEC), Bantul. Pembukaan dihadiri langsung oleh Gubernur DIY Hamengku Buwono (HB) X Jumat (6/9/2024).
Dalam pembukaan acara, HB X nampak antusias meracik kopi bak barista profesional. Didampingi Kepala Kantor Perwakilan Wilayah BI DIY Ibrahim, mereka bersama meracik kopi di atas panggung. Lengkap dengan apron coklat dan perlengkapan barista lainnya. Setelah kopi selesai diracik, HB X lantas mencicipi kopi arabica hasil racikan tanganya sendiri.
Ketua Organizing Committee JCW #4 Rahadi Saptata Abra mengatakan, acara tersebut merupakan dalah satu pameran kopi terbesar di Indonesia. 'Experience Difference' menjadi tema yang diusung dalam even kali ini.
"Ajang pertemuan sinergis yang memperkuat jaringan antar pelaku industri kopi dari seluruh tanah air, sekaligus mengajak audiens untuk merayakan keanekaragaman kopi Nusantara," ujarnya.
Ada 110 stand yang ikut dalam even ini. Mulai dari roastery, petani kopi, produsen, eksportir, instansi pemerintah, lembaga keuangan, wisata kopi, kedai kopi, kuliner, mesin kopi hingga peralatan dan asesoris. Kopi lokal dari Sabang sampai Merauke juga dihadirkan dalam even itu. "Ada area khusus di pasar kopi yang ditampilkan Bazar Indonesia Coffee Showcase," tuturnya.
Even tersebut juga mengadakan kompetisi bagi para barista. 'Mataram Coffee League' dengan kategori Roasting, Breaeking, Latte Art dan Cup Taster. Even tersebut bertujuan untuk mengenalkan bagaiman proses dan kerja keras barista dibalik hadirnya secangkir kopi. "Kami ingin para pengunjung mendapatkan pengalaman menyeluruh tentang kopi nusantara," jelasnya. (oso/eno)
Editor : Sevtia Eka Novarita